{"title":"ビアスタイルで探す","description":"\u003cp\u003e人気のHazy IPAやPilsner、Weizenなどクラフトビールのスタイルごとにまとめました。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"west-coast-brewing-scrolls-only","title":"West Coast Brewing Scrolls Only","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScrolls Only\u003cbr\u003eWest Coast Pale Ale\u003cbr\u003eSimcoe \/ Amarillo \/ Idaho 7 \/ Sultana\u003cbr\u003e【ビール】ABV 6.0% \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『Scrolls Only』って、知ってる？ \u003cbr\u003e……と、用宗のHop Dudeたちも首を傾げるほどに 超絶懐かしい初期ビールがカムバック。 \u003cbr\u003e(缶でのリリースは、なんと今回が初！) \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e淡い記憶とレシピを遡るため向かったのは、 ブルワリーの奥深くに眠る至宝の扉。 \u003cbr\u003e歴代Alchemistが書き残してくれた巻物を頼りに 目指すはホップ炸裂Pale Ale。 \u003cbr\u003eドライホップの選定は今の気分でブラッシュアップし、 5年ぶりに復活を遂げた、ほぼ“初めまして”の一杯！ \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eホップの柑橘感にフォーカスし、フレッシュ感の強いグレープフルーツやオレンジのようなアロマ。後味には松やアーモンドを彷彿とさせる香りやグラッシーなニュアンスと優しい甘みで、穏やかなバランスの飲み口に。\u003cbr\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039516090558,"sku":"","price":1130.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397811723_0.jpg?v=1745335413"},{"product_id":"open-air-brewing-southern-tides","title":"Open air brewing southern tides","description":"\u003cp\u003e\"ブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e仲間と過ごした日々懐かしみ、セルフカバーを試してみよう。ピーチの香りは以前のままに。\u003cbr\u003e本当に一緒になすべきことは、これから来るのを知っている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMOMCRAFT BREWINGのAussie Riptideのアレンジ版\u003cbr\u003eピーチやストーンフルーツのジューシーな味わいが楽しめる\u003cbr\u003eオージースタイルのペールエール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eビアスタイル：aussie pale ale\u003cbr\u003eアルコール度数：5.5%\u003cbr\u003eモルト：2-row, carapils, crystal rosewood, malted oats\u003cbr\u003eホップ：citra, el dorado, galaxy\u003cbr\u003e酵母：british\"\u003c\/p\u003e","brand":"Open air brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039524217022,"sku":"","price":750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/IMG_1356.jpg?v=1745720940"},{"product_id":"open-air-brewing-reflection-helles","title":"Open air brewing reflection helles","description":"\u003cp\u003e\"ブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバイエルンで愛され続けたヘレスのきれいな味わいは、麦芽の香りを楽しむために。\u003cbr\u003e飾り立てたい時もあるけど、引き算しないと、届かない。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eビアスタイル：helles\u003cbr\u003eアルコール度数：5%\u003cbr\u003eモルト：pilsner\u003cbr\u003eホップ：saphir\u003cbr\u003e酵母：german lager\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Beer Description】\u003cbr\u003e伝統的なドイツスタイルのヘレスビールです。繊細なダブルデコクションにより、豊かなモルトの味わいと滑らかな口当たりを実現しています。明るくクリーンな味わいが特徴で、優雅なホップのアクセントが感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Brewer's Note】\u003cbr\u003e日本の美しさは、そのシンプルさにあります。西洋では複雑さが良さを追求する手段となることが多いですが、日本ではシンプルなバランスの中に美を見出します。ヘレスビールは、そのシンプルさを具現化しています。過剰なホップや強いモルトではなく、シンプルで美しい味わいのビールです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Food Pairing】\u003cbr\u003e軽めの肉料理やシーフード \/ フライドチキン \/ フィッシュアンドチップス\"\u003c\/p\u003e","brand":"Open air brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039543124158,"sku":"","price":680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/IMG_1355.jpg?v=1745720901"},{"product_id":"open-air-brewing-hop-tart","title":"Open air brewing hop tart","description":"\u003cp\u003e\"ブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酵母がつくる酸味の上から果実味ホップをマッチングサワータルトな新スタイル\u003cbr\u003e酸いも甘いもまとめて相手二兎追いかけて今日も行く\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eビアスタイル：sour hazy ipa\u003cbr\u003eアルコール度数： 6%\u003cbr\u003eモルト：2-row, wheat\u003cbr\u003eホップ：el dorado, galaxy, luminosa, nelson sauvin\u003cbr\u003e酵母：british\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeer Description\u003cbr\u003e爽やかな酸味とトロピカルなホップのアロマが特徴のSour Hazy IPAです。特別にブレンドした酵母と、Galaxy、Luminosa、El Doradoの3種類のホップが織りなすサワーキャンディのような軽やかな酸味とフルーティーな香りが魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrewer's Note\u003cbr\u003eフルーティーな酸味とホップの香りを組み合わせた新しいスタイルのビールです。酵母ブレンドによって生み出される爽やかなタルト感と、ホップがもたらすトロピカルなフレーバーが、飲むたびに新しい発見をもたらします。サワー系やタルト系のビールをもっと広めたいという願いから作られた一杯です。軽やかな酸味がクセになる、新感覚のSour Hazy IPAをぜひお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFood Pairing\u003cbr\u003eカプレーゼ \/ シーフードセビーチェ \/ タイ風グリーンカレー\"\u003c\/p\u003e","brand":"Open air brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039586476222,"sku":"","price":750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/IMG_1357_c38889dc-89dd-4d58-ac03-83d2c023b103.jpg?v=1745720836"},{"product_id":"vertere-ravenia-ラヴェニア-american-ipa","title":"VERTERE Ravenia \/\/ ラヴェニア American IPA","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e商品名　：Ravenia \/\/ ラヴェニア\u003cbr\u003eスタイル： American IPA Alc: 7.0% IBU: 14\u003cbr\u003e商品説明：濃いオレンジや桃、アプリコットのニュアンス。\u003cbr\u003e小麦やオーツ麦による滑らかな口当たり。\u003cbr\u003e苦味は控えめで飲み口は軽いジューシーなIPA。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレシピ\u003cbr\u003eMalt: GW 2 Row, Carapils, Wheat Malt, Flaked Oats\u003cbr\u003eHop: Idaho 7, Centennial, Chinook\u003cbr\u003eYeast: American Ale Yeast\"\u003c\/p\u003e","brand":"VERTERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039601189054,"sku":"","price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397811718_0.jpg?v=1745335310"},{"product_id":"topa-topa-jbc-xpa-jbc2025公式ビール","title":"Topa Topa JBC XPA  JBC2025公式ビール","description":"\u003cp\u003eJBC2025公式ビールとしてTopa Topa x ベイブリューイングがコラボ「Topa Topa JBC XPA」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJAPAN BREWERS CUP 2025公式ビールとして、横浜ベイブルーイングとのコラボレーションで醸造。クラッシュ、ネクタロン、シトラ、シムコー、モザイクでドライホップしたしたエクストラペールエール\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご存知2\/7～9に横浜で開催されるJapan Brewers Cupのために特別醸造されたアイテムとなります。\u003cbr\u003e主催のベイブルーイングの鈴木真也さんがわざわざ渡米しコラボレーションするという夢のような企画。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかも公式ビールなのにJBCよりも早く購入できるというアリなのかという構図です 笑\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eABV：5%\u003cbr\u003eIBU：-\u003cbr\u003e原材料：麦芽、ホップ\u003cbr\u003eホップ：\u003cbr\u003eスタイル：XPA\u003cbr\u003e酒税区分：ビール\u003cbr\u003e内容量：473ml\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e賞味期限　2025\/12\/31\u003c\/p\u003e","brand":"Topa Topa Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039642378430,"sku":"","price":1273.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803551_0.jpg?v=1745335285"},{"product_id":"teenage-brewing-amber-of-memory-ddh-amber-lager","title":"Teenage Brewing Amber of Memory DDH Amber Lager","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDDH Amber Lager  \u003cbr\u003eABV5.5%\u003cbr\u003eビール\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＞ペアリングミュージック\u003cbr\u003eTommy Guerrero - Amber of Memory (Album)\u003cbr\u003e＞ペアリングムービー\u003cbr\u003eMovie : Buffalo '66\u003cbr\u003e＜モルティーでホッピーな良バランスのDDHアンバーラガー＞\u003cbr\u003e麦芽の風味をしっかり感じられるアンバーラガーと、ウエストコーストラガーを融合したような\u003cbr\u003eビールができました。キレがありつつもコクがあり、ありそうでなかった絶妙なバランスに仕上がっています。\u003cbr\u003eホップはMotueka、Citra、Citra Cryo、Nelson Sauvinを使用。\u003cbr\u003eグレープフルーツや白ブドウ、ほのかなトロピカルフルーツのニュアンスを感じさせます。\u003cbr\u003eこのビールを片手に、ヴィンセント・ギャロ監督の映画『バッファロー’66』を観るのがおすすめです。\u003cbr\u003e記憶の中の特別な瞬間を引き出すような味わいを、ぜひお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少量入荷の為購入制限させていただきます。\u003cbr\u003eお一人様2本までとさせていただきます。\"\u003c\/p\u003e","brand":"Teenage Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039652536510,"sku":"","price":1300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803528_0.jpg?v=1745335266"},{"product_id":"black-tide-brewing-whale-of-a-time","title":"BLACK TIDE BREWING Whale of a Time","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStyle :DDH Hazy IPA　|　ABV :7.0%\u003cbr\u003e苦味:★★☆☆☆ ( Medium - Low )\u003cbr\u003e《MALT》Pilsner, Wheat, Oat\u003cbr\u003e《HOP》Strata, Strata(CGX), Mosaic,Sabro(Incognito)\u003cbr\u003e《SPECIAL》Lactose\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e～海坊主の大冒険 Episode 5～\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e海坊主が旅するUmibozu‘s AdventureEpisode 5は、太平洋横断を再スタートさせ、ザトウクジラの背中でくつろぐ海坊主。\u003cbr\u003eタンジェリンやパッションフルーツ、ベリーの様な甘味のあるトロピカル感。\u003cbr\u003eアザラシたちの愉快なショーを見ながらのんびりと飲みたい一杯。\"\u003c\/p\u003e","brand":"BLACK TIDE BREWING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039657451710,"sku":"","price":960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803552_0.jpg?v=1745335246"},{"product_id":"black-tide-brewing-kesennuma-party-night","title":"BLACK TIDE BREWING Kesennuma Party Night","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStyle :IPA　|　ABV :6.5%\u003cbr\u003e苦味:★★★☆☆ ( Medium )\u003cbr\u003e《MALT》Pilsner, Vienna, Crystal, Wheat\u003cbr\u003e《HOP》Chinook, Nugget, Citra, Bru-1, Loral\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e～今宵は気仙沼で大宴会!!～\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBTB Tap Room 5周年を記念し醸した特別醸造のジューシーなIPA。\u003cbr\u003e口に含むとグレープフルーツやライム、シトラスのような柑橘感が香り、その後にかすかにメロンやトロピカルなフレーバーと共に程よい苦味が楽しめる。\u003cbr\u003e漁を終え帰港した漁師にも宴会で飲んでもらいたい一杯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"BLACK TIDE BREWING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039663907006,"sku":"","price":870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803553_0.jpg?v=1745335228"},{"product_id":"dd4d-brewing-yuzu-buro-west-coast-ipa","title":"DD4D Brewing Yuzu Buro（West Coast IPA）","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシトラス、トロピカルなホップ香の中から顔を出す、ほんのり甘く爽やかな柚子の香り。アメリカ西海岸系のクラシックなIPAをベースにしており、キリッとした苦味もお楽しみ頂けます。まるで柚子風呂に浸っているかのように幸せな気分になれる一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルコール度数：7.0%\u003cbr\u003eIBU：55\u003cbr\u003eビアスタイル：West Coast IPA\u003cbr\u003e原材料：麦芽、糖類、ホップ、柚子（愛媛県産）\u003cbr\u003eHop：Mosaic, Citra, Centennial, Belma\u003cbr\u003eMalt：PILSEN, Carapils\u003cbr\u003e内容量：350ml\"\u003c\/p\u003e","brand":"DD4D Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039669280958,"sku":"","price":720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803555_0.jpg?v=1745335198"},{"product_id":"y-market-brewing-南知多ベルガモットipa","title":"Y.MARKET BREWING 南知多ベルガモットIPA","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e南知多ベルガモットIPA-370ml\u003cbr\u003e南知多、萬秀フルーツさんのベルガモットを使用したフルーツIPA。 薄くにごったゴールドカラーでボディーはミディアム。ベルガモットやレモンティーのような清涼感ある香り、アールグレー紅茶のようなハーバルでフローラルな柑橘感が存分にお楽しみいただけます。飲み終わりの苦みも心地よく、揚げ物との相性もバツグン。お食事しながらも楽しんで欲しい一杯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスタイル\u003cbr\u003eFruits American IPA\u003cbr\u003e使用ホップ\u003cbr\u003eUS Cascade, US Chinook, US Idaho7 Cryo\u003cbr\u003eIBU\u003cbr\u003e26.77\u003cbr\u003eアルコール度数\u003cbr\u003e5.5％\"\u003c\/p\u003e","brand":"Y.MARKET BREWING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039672099006,"sku":"","price":630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397811730_0.jpg?v=1745335175"},{"product_id":"two-rabbits-brewing-fuck-its-cold","title":"TWO RABBITS BREWING FUCK IT'S COLD","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDouble Dry-hopped Double IPA\u003cbr\u003eオレンジがかったライトブラウン。松葉や樹脂の爽やかな香りに、パパイヤを思わせるトロピカル風味が重なり、さらに麦芽由来のキャラメルやプルーンのコク深い余韻へと続きます。強くて甘めのボディにバランスの取れたホップの苦味が効いており、飲みやすいダブルIPAに仕上がっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpecifications:\u003cbr\u003eAlc: 9.0 | IBU: 70 | EBC: 25\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMalt\u0026amp;Grain: Pale Malt, Malt Extract, Wheat Malt, Caramalt\u003cbr\u003eHops: Columbus, Simcoe, Mosaic, Nelson Sauvin\u003cbr\u003eOther: 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Title","offer_id":45039697789118,"sku":"","price":730.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803532_02.jpg?v=1745335016"},{"product_id":"ひみつビール-コウテイペンギンヴァイツェン","title":"ひみつビール　コウテイペンギンヴァイツェン","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e今こそ再評価されるべきビール！！\u003cbr\u003eとか言ってリリースしたいんですが、そこまで大きな声で言うことはできないので、クラシックなスタイルのど真ん中、僕たちが今最高に面白いと思っているヴァイツェンボックを造りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコウテイペンギンヴァイツェンはペンギンヴァイツェンの強化版、スタイルはヴァイツェンボックです。\u003cbr\u003eしっかり濃いめのバナナにリンゴ、黄桃にちょい洋梨、白ぶどうの濃厚ミックスフルーツジュース味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eもちろん原材料に果物は一切使っていませんが、じっくり丁寧に発酵させて育ててきたので香りはムンムン！\u003cbr\u003eそこらへんのフルーツジュースよりもっとフルーツジュースなビールです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大量の小麦麦芽のとろんとした舌触りや喉越しは飲んでいてそのテクスチャーがとても楽しいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注げば、きめ細やかなクリーミーな泡がもっちりとビールに蓋をして、口をつけるとじゅわわっとフルーツの香りと麦の旨味が押し寄せてきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濃くて芳醇なフルーツの香りとアフターに香るクローブ系のスパイス感。\u003cbr\u003eとてもバランスが良いので、お喋りしながらでもついついグラスに口を近づけてしまうと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、滑らかな口当たりと、麦芽の甘さがぐわーっと広がり、後から軽やかな苦味とスパイス感が追いかけてきます。\u003cbr\u003eアルコール度数はしっかり8%。\u003cbr\u003e最初の1杯目は美味しくて酔いが回る前にあっという間に空になってしまいますが、2杯目を味わっているうちにいい感じにアルコールが回ってリラックス状態になってしまうと思います。\u003cbr\u003eというのも、リリースまでに何度か飲んでいるのですが、毎回この感じで2本飲むと幸せな気持ちでいっぱいになります笑\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e麦の旨味や果物の香りがしっかりで濃いめのビールですが、なぜだかどれだけでも飲めてしまう飲みやすさもあると感じています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e僕はそんなにお酒が強くないので2本でとっても調子が良い感じですが、飲めるならいくらでも飲みたいな！飲んでしまうビールだと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今はあまり人気のないスタイルかもしれませんが、このビールの虜になる人がたくさん現れるのでは！？と思っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e食後の〆にデザート感覚で最後の1杯なんて飲み方も素敵なビールだと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヴァイツェンボックを試したことのない方はぜひ一度お試しあれ\u0026amp;#12316;！！\"\u003c\/p\u003e","brand":"ひみつビール","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039700181182,"sku":"","price":960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397811734_0.jpg?v=1745334889"},{"product_id":"ひみつビール-manatee-juicy-sour-ipa","title":"ひみつビール　MANATEE juicy sour IPA","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e賞味期限　2025\/12\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酸っぱホッピーなマナティーちゃんがやってきた！\u003cbr\u003eひょっこり顔を出したマナティーちゃん。やっぱりジュゴンと一緒がいいと言うので今回もジュゴンを追いかけての登場です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今年のマナティーは爽やかな酸味とトロピカルフレーバーが心地よいスルスル系の味わいです！\u003cbr\u003eパイナップル、パッションフルーツ、グレープフルーツやオレンジのアロマ。\u003cbr\u003eレモンやライムなどの酸っぱい系のシトラスをメインに、早どりプラムのようなグリーンで爽やかな酸味が心地よい味わいです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e程よいボディと酸味のおかげで7%のアルコールを感じさせない柔らかな飲み口です。\u003cbr\u003eホップと酵母のエステル、麦の甘さに瑞々しい酸味のバランスが良いので、早取りのプラム\u003cbr\u003eをベースに柑橘とトロピカルフルーツを加えた生搾りジュースのような賑やかで楽しい味わいです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘辛いタレがかかった肉料理と一緒に飲んでもらうと料理もビールも美味しさが引き立つと思います！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e麦の甘みと酸味のコンビネーションが絶妙なのでグビグビ飲んでしまいますが、度数はしっかり7%！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1本飲む頃にはマナティーのようなおおらかな気持ちで満たされていると思います！\u003cbr\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"ひみつビール","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039701164222,"sku":"","price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397811739_0.jpg?v=1745334869"},{"product_id":"yellow-beer-works-yellow-mountain","title":"Yellow Beer Works Yellow Mountain","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYellow Mountain\u003cbr\u003e容量350ml\u003cbr\u003eabv: 5%\u003cbr\u003estyle: Hazy IPA\u003cbr\u003ehops: nectaron,cryo nectaron\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e賞味期限　2025\/8\/14\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNZ産ホップを大量に投入した強い濁りのある外観のhazy IPA。今回のバッチはnectaronをシングルホップで使用。ローアルコールながら豊かな飲み口と甘味。\"\u003c\/p\u003e","brand":"Yellow Beer Works","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039704572094,"sku":"","price":950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803535_0.jpg?v=1745334835"},{"product_id":"vertere-9th-anniversary-red-ipa","title":"VERTERE　9th Anniversary Red IPA","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e9th Anniversary Red IPA\u003cbr\u003eスタイル: Red IPA　\u003cbr\u003e ALC: 8.0% \u003cbr\u003eIBU:70\u003cbr\u003e商品説明：醸造初期に製造していたRed IPAをリメイク。カラメルモルト由来のルビーレッド。フレッシュなシトラスのアロマとベリーのニュアンス 。重厚なモルトの甘みとしっかりとした苦味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレシピ\u003cbr\u003eMalt: Pilsner, Caraaroma, Carabohemian\u003cbr\u003eHop: Chinook, Comet, Amarillo, Citra Lupomax, Cascade\u003cbr\u003eYeast:American ale yeast\u003cbr\u003eOther:Dextrose\"\u003c\/p\u003e","brand":"VERTERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039705784510,"sku":"","price":1250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397811717_0.jpg?v=1745334818"},{"product_id":"伊勢角屋麦酒-hop-star-ipa-zumo","title":"伊勢角屋麦酒　Hop Star IPA -ZUMO-","description":"\u003cp\u003e賞味期限　2025\/8\/26\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024年 7月にKEG限定でリリースした「Hop Mechanics」のレシピをベースに、「Nectaron」を「ZUMO」に置き換えました。現代のWest Coast IPAらしいクリアでシンプルなベースに、「ZUMO」の華やかな柑橘香がアクセントを加え、爽快なドライ感が一層引き立っています。モルトには淡色のピルスナーモルトのみを使用し、ホップの個性を存分に楽しめるように仕上げました。低温での発酵によりホップアロマを最大限に生かし、さらに補糖のテクニックで発酵由来の雑味も抑えています。\u003cbr\u003eZUMOの綺麗な柑橘香が口に広がり、Hop Mechanicsよりも高いドリンカビリティが実現したIPAとなっています。このホップが次なるスター品種となることを期待しています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e350ml\u003cbr\u003eスタイル　WEST COAST IPA\u003cbr\u003e仕様ホップ\u003cbr\u003eZUMO 、Mosaic 、Mosaic Cryo 、Idaho7 Cryo 、Columbus\u003cbr\u003eIBU　55\u003cbr\u003eアルコール度数　7.00%\"\u003c\/p\u003e","brand":"伊勢角屋麦酒","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039707521214,"sku":"","price":750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397811729_0.jpg?v=1745334794"},{"product_id":"uchu-brewing-foggy-dawn-fancy-double-ipa","title":"UCHU BREWING Foggy Dawn FANCY DOUBLE IPA","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoggy Dawn\u003cbr\u003eバッチNo.1065\u003cbr\u003eスタイル：FANCY DOUBLE IPA\u003cbr\u003eアルコール：8%\u003cbr\u003e品目：ビール\u003cbr\u003e原材料：麦芽（外国製造）、オーツ麦、ホップ、糖類\u003cbr\u003eHop：Citra, Nelson Sauvin, Cryo Citra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e【コンセプト】\u003cbr\u003e永遠の森でうちゅうの遺跡を探索し、秘密の部屋であなたは夜明けを迎える。\u003cbr\u003e探求者の夜は深く、希望を見た者の朝は目で見える以上の明るさ。\u003cbr\u003eあなたは自らの真の力に気づき、宇宙に光をもたらす。君が宇宙だ！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ブルワーズノート】\u003cbr\u003e2回目の醸造となるFoggy DawnはFancy DIPAになって登場！！\u003cbr\u003e山のように大量のオーツ麦や小麦、もちろんホップもドカン。\u003cbr\u003eうちゅうの遺跡へようこそ！\u003cbr\u003eマンゴーパイナポーマンダリンピーチ！！！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFANCY DOUBLE IPAスタイルに進化してリリースのFoggy Dawnです！\u003cbr\u003e柑橘フルーツを中心にマンゴーやピーチを連想させる芳醇な香りをまとった一品です。\u003cbr\u003e濃厚でフルボディな味わいと口の中に広がる心地よい余韻をお楽しみください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e少量入荷の為購入制限をさせていただきます。\u003cbr\u003eお一人様2本までとさせていただきます。\u003cbr\u003e購入制限以上ご注文いただいても数量を変更させていただきます。\u003cbr\u003eご理解のほどよろしくお願いいたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"UCHU BREWING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042417959102,"sku":"","price":950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397819909_0.jpg?v=1745334698"},{"product_id":"totopia-brewery-echopjobia-ddh-hazy-ipa","title":"Totopia Brewery Echopjobia DDH Hazy IPA","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eName: Echophobia \/ ｴｺｰﾌｫﾋﾞｱ (反響恐怖症)\u003cbr\u003eStyle : Double Dry Hopped Hazy IPA\u003cbr\u003eABV : 7.0%\u003cbr\u003eHops : Citra, Galaxy, Nelson Sauvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこってりとした液体に甘い果実の香り。口の中に広がる苦味を感じながら草々しいハーバルな味わいが深みを演出。後味にはまたトロピカルさが残る。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitra, Galaxy, Nelson Sauvinを使用。ブルワリー初期に度々組み合わせていたホップを今回採用しました。当時よりも多くの箇所が異なるので懐かしさは見られません。柱は早積みのネルソンでトロピカルさが主張されていて、これまでのトラディショナルなネルソンの白ワイン感やダンクさはかなり穏やかです。ラガーリングの期間もさらに伸ばし完成。\"\u003c\/p\u003e","brand":"Totopia Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042421039294,"sku":"","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803550_0.jpg?v=1745334160"},{"product_id":"west-coast-brewing-hop-boots-2025","title":"West Coast Brewing Hop Boots 2025","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHop Boots 2025\u003cbr\u003eMountain IPA\u003cbr\u003ePink Boots \/ Mosaic \/ Simcoe\u003cbr\u003e【ビール】ABV 6.0% \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e醸造業界に携わる女性やノンバイナリーの方々を\u003cbr\u003e支援する世界的な団体『Pink Boots Society』。\u003cbr\u003eWCBが参加するのは今年で3年目！\u003cbr\u003eブルワーのMarianをリーダーに、3月の国際女性デーにあわせて行われる\u003cbr\u003e“Pink Boots Collaboration Brew Day”として「Hop Boots 2025」の仕込みを行いました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e昨年に続きWCBブルワーのHasumiがレシピを担当。ドライホップとして @yakimachief が特別にカスタムしたPink Boots Blend(今年はKrush・Simcoe・Mosaic・Chinookをブレンド)とSimcoe\u0026amp;Mosaicを使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e琥珀色の淡い霞がかったMountain IPA。マンゴーやパッションフルーツを連想させるトロピカル感やグレープフルーツのような柑橘アロマ。フレーバーにはマスカットやグレープ、さらにはメロンの印象、そしてウッディな余韻へ。香草のようなニュアンスと、春の訪れのように爽やかで優しい甘さがフルーティーな風味を引き立てている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWCBでは、あらゆる部門でたくさんの女性が活躍中。\u003cbr\u003eでもそれって私たちからしたら全然特別なことでは無くて、みんなが共通して想っているのは、“WCBで働く自分もビールも大好きだ！”というコト。\u003cbr\u003e性別や性差に捉われず好きなものを分かち合い、いつでも楽しみながら自分らしく輝けるこの環境に、とても感謝しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして今年の仕込み作業も、私たちの想いに賛同してくれるメンバーを迎え、ビールの仕込み作業を手伝っていただきました！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■Special Thanks ※A～Z順\u003cbr\u003eHaruka (反射炉ビヤ)\u003cbr\u003eMichiko (Watering Hole)\u003cbr\u003eMisaki (イサナブルーイング)\u003cbr\u003eTaro (AGCT)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e#pinkbootssociety #collabbrewday #pinkbootsbrew\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少量入荷のため購入制限させていただきます。\u003cbr\u003eお一人様2本までとさせていただきます。\"\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042432934078,"sku":"","price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397811721_0.jpg?v=1745334201"},{"product_id":"totopia-brewery-we-love-la","title":"Totopia Brewery WE LOVE LA","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWE LOVE LA \/ ｳｨｰﾗﾌﾞｴﾙｴｰ\u003cbr\u003eStyle : Oat Cream Hazy DIPA\u003cbr\u003eABV : 8.0%\u003cbr\u003eHops : Nelson Sauvin, Simcoe Cryo, Rakau, Nelson Sauvin Hop Kief\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e果汁の中にほのかにココナッツの様な円やかな香りを漂わせ、味わいには苺の甘味と洋梨の清涼感が重なる。終始ダンクであるも嫌味などない。\u003cbr\u003e“ビールの収益はWE LOVE LA PROJECTへ寄付されます”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNelson Sauvin, Simcoe Cryo, Rakau, Nelson Sauvin Hop Kiefを使用。麦芽の構成をより複雑にしながら、さらにベースモルトの量を増やしました。少しリスキーなモルト構成でしたが無事に完了し、深みのあるボディになったと思います。Nelson, Rakauがメインになってますが、Simcoeの存在もありバランス感とれました。通常のホップ量にさらに液体ホップの”Hop Kief”を追加でブーストしています。\u003cbr\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"Totopia Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042452594878,"sku":"","price":1625.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803549_0.jpg?v=1745334227"},{"product_id":"uchu-brewing-dark-matter-ipa","title":"UCHU Brewing DARK MATTER IPA","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eダークマターIPA\u003cbr\u003eバッチNo.1067\u003cbr\u003e品名：ファンシーインディアペールエール\u003cbr\u003eアルコール：7%\u003cbr\u003e品目：ビール原材料：麦芽（外国製造）、オーツ麦、ホップ\u003cbr\u003eホップ：シトラ、ネルソンソーヴィン、ピーチャリン、クライオシトラ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e【コンセプト】\u003cbr\u003e宇宙のほとんどをしめる暗黒物質を表現しました。\u003cbr\u003e暗黒物質のアロマティック！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ブルワーズノート】\u003cbr\u003e暗黒物質のニゴニゴアロマティーックなファンシーIPA。\u003cbr\u003eトロピカルアロマティックなホップのつながりでここはワンネスの世界。\u003cbr\u003eオレンジマンゴー白ぶどうピーチグレフル！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFANCY INDIA PALE ALEスタイルのDARK MATTER IPAです！\u003cbr\u003eホップ由来の完熟した果実のアロマがふんだんに感じられます。\u003cbr\u003e優しく持続的なビターさとジューシーな飲みご検討ください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊FANCYスタイルは通常のHAZY IPAに比べて4倍以上のオーツ麦や小麦などのフレークや麦芽を使用し、\u003cbr\u003e仕込みにも通常の2倍に近い時間をかけることで濃厚リッチで口当たりの柔らかい味わいを実現しています。\u003cbr\u003eホップの使用量も最大限に近いものになっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e少量入荷の為購入制限をさせていただきます。\u003cbr\u003eお一人様2本までとさせていただきます。\u003cbr\u003e購入制限以上ご注文いただいても数量を変更させていただきます。\u003cbr\u003eご理解のほどよろしくお願いいたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"UCHU BREWING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042470584510,"sku":"","price":980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397819908_0.jpg?v=1745334251"},{"product_id":"nomcraft-brewing-fantastic-kaiju-2025","title":"NOMCRAFT BREWING FANTASTIC KAIJU 2025","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFANTASTIC KAIJU \/ ファンタスティックカイジュウ2025\u003cbr\u003estyle : DDH Triple IPA\u003cbr\u003eALC. 9.0%｜IBU18｜2.5 volumes of CO2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e《MALT》Pilsner, Oats malt, Wheat Malt, Oats\u003cbr\u003e《HOP》Superdelic, Idaho Gem,　Strata, Mosaic, Nelson Sauvin\u003cbr\u003e《YEAST》Engrish Ale yeast\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003etasting note : ストーンフルーツ、マンゴー、パイナップル、バニラ、トロピカルベリー\u003cbr\u003efood pairing : BBQプルドポーク、スペアリブ、酢豚、トロピカルピザ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e---Brewers note---\u003cbr\u003eハローアダムです！\u003cbr\u003eおっと、気をつけて！ゴロゴロ雷と共に、ノムクラフトの大怪獣が帰ってきたぞ。今年の「ファンタスティックカイジュウ」は去年よりも増して最大級にホップをふんだんに使ったDDHのトリプルIPAだ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルコール度数が高い分、ガツンとしたボディがあるので、フィニッシュはミディアムドライにしてパイントでいけるようにしました。複雑なホップレイヤーにはいろんなフルーツが隠れているので、見逃さないように。\u003cbr\u003e僕個人的にはトロピカルフルーツとレッドベリーのアロマとフレーバーが際立っていたな。\u003cbr\u003eガオー！\"\u003c\/p\u003e","brand":"NOMCRAFT BREWING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042491195582,"sku":"","price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803544_0.jpg?v=1745334271"},{"product_id":"nomcraft-brewing-dream-journey","title":"NOMCRAFT BREWING Dream Journey","description":"\u003cp\u003e賞味期限　2025\/8\/31\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDream Journey \/ ドリームジャーニー\u003cbr\u003estyle : New England IPA\u003cbr\u003eALC. 6.0%｜IBU36｜2.5 volumes of CO2\u003cbr\u003eJANコード : 4582573771694\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e《MALT》Pale Ale, Pale Malt, Oats, Cara Pils, Wheat Malt\u003cbr\u003e《HOP》Motueka, Mosaic, Strata, Krush\u003cbr\u003e《YEAST》Engrish Ale yeast\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003etasting note : パッションフルーツ、ピーチ、レモンキャンディ\u003cbr\u003efood pairing : 春野菜の天ぷら、アスパラベーコン、ハーブチキン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--Brewers note---\u003cbr\u003eこんにちは、じゅんやです！\u003cbr\u003e今回のビールは、神戸のビアバーサイオウガウマと一緒に醸造しました！\u003cbr\u003e”Dream Journey”は競走馬の名前ですが、サイオウガウマとNomcraft両者の、夢のような旅路に想いを馳せて作りました！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回のビールではnomcraftで初めての試みを3つ取り入れました。\u003cbr\u003e・水質調整\u003cbr\u003e・ワールプールの温度帯\u003cbr\u003e・ボイリングホップでの層作り\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれらの試みで、わずかですが、より滑らかなマウスフィール、存在感のある苦味、より深みのあるアロマの層を表現できたと思います！\u003cbr\u003e実はこのビールは僕が尊敬しているイギリスのホップフォワードなブルワリーVerdant brewing co. のSundialer(NE pale ale)のレシピを参考にさせてもらいました！\u003cbr\u003e今はインポーターさんのおかげで日本でもVerdant brewing Co.のビールが手に入るので、見つけた方はぜひ手に取ってみてください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアロマはパッションフルーツ、ベリー、グレープフルーツ、ライム！\u003cbr\u003e昼間から何杯でもスッキリ飲める、ニューイングランドIPAです！\"\u003c\/p\u003e","brand":"NOMCRAFT BREWING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042506498238,"sku":"","price":830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803545_0.jpg?v=1745334289"},{"product_id":"primary-barrels-spark-smash-ipa","title":"Primary Barrels SPARK SMaSH IPA","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSPARK \/ スパーク\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStyle：SMaSH IPA【Maris Otter \u0026amp; Citra】\u003cbr\u003eABV：5.5%\u003cbr\u003eIBU ： 28\u003cbr\u003eMalt : Maris Otter\u003cbr\u003eHops : Citra\u003cbr\u003eYeast : American Yeast\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e１種類のモルトと１種類のホップで仕込んだSMaSH IPAです。\u003cbr\u003eホップはシトラを使用し、熟れたパイナップルのようなアロマと柑橘を思わせる苦味が広がり、マリスオッターモルトの甘味がジューシーさを引き立たせてくれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026amp;#8212;\u0026amp;#8212;\u0026amp;#8212;\u0026amp;#8212;\u0026amp;#8212;\u0026amp;#8212; Brewer's Note \u0026amp;#8212;\u0026amp;#8212;\u0026amp;#8212;\u0026amp;#8212;\u0026amp;#8212;\u0026amp;#8212;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新作となる今回のビールはSingle Malt and Single HopスタイルIPAを仕込みました。\u003cbr\u003eホップにはビタリングとしてもアロマとしても優秀な私の大好きはホップ”Citra”を採用し、モルトは単体でも十分に厚みやコクを出してくれるMaris Otterを採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシンプルが故の難しさを感じるこのスタイルですが、原料の特徴をストレートに感じることができ、仕込み工程や原料の使い方でも味わいに変化が出てくるので非常に学びを得やすいスタイルかと思います。\u003cbr\u003e後はブリュワーの個性も出やすいと思っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回はファーストバッチということもあり、シンプルを意識して仕込みました。\u003cbr\u003e香りづけに行うドライホップは普段よく行っている温度帯でダブルドライホップ製法を採用。\u003cbr\u003e仕上がりの印象としては甘いトロピカルフルーツ感が強く出たかなという印象です。\u003cbr\u003e特に熟れたパイナップル感のような甘いニュアンスを感じました。\u003cbr\u003eこれもマリスオッターモルトとの組み合わせが影響しているかもしれません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e次はホップを変えて仕込もうと考えていましたが、製造している過程でホップを入れるタイミングや温度を変えた際の味わいの変化がどうなるかも気になってきましたので、同じレシピで工程を変えてみるのも面白いかもしれません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e２種類の物質（大麦マリスとホップシトラ）が触れることによって発生する電流”SPARK”\u003cbr\u003e皆様と共有しながら楽しめたらと、そんなビールとなっております。\u003cbr\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"Primary Barrels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042522456254,"sku":"","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803543_0.jpg?v=1745334321"},{"product_id":"inkhorn-brewing-java-finch-2025-ジャバフィンチ2025","title":"Inkhorn Brewing Java Finch 2025 (ジャバフィンチ2025)","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJava Finch 2025 (ジャバフィンチ2025)\u003cbr\u003eStyle: American IPA\u003cbr\u003eAbv. : 6.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e賞味期限　2025\/7\/31\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrains: Extra Pils, Floor Malted Bohemian Pils, Wheat\u003cbr\u003eHops: Citra, Krush, Citra Cryo, Krush LUPOMAX, Citra Incognito, Mosaic, Mosaic Cryo\u003cbr\u003eOthers: \u0026amp;#8212;\u003cbr\u003eYeast: WLP001\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマンゴーやグレープフルーツなどを思わせるフルーティな香りとフレーバーから、少し松っぽいグリーンな感じもありつつ程よく苦くてドライな仕上がり。\u003cbr\u003e2025年verのJava Finchはレシピが大きく変更されていてラベルデザインも少し変更してあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024年までは2022年ぐらいから流れを汲んで大きく変更はしてこなかったのですが色々と思うところがあり昨年の秋ぐらいから構想を練ってたレシピで今回は仕込みました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e変更点は:\u003cbr\u003eモルト: アルコール度数を少し下げながらボディのニュアンスをつけるためにベースモルトの半分をBohemian Pilsに変更。口当たりを良くしてドライさを損なわずに余韻を長くする目的で使ってるFlaked Wheatは変更なし。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eホップ: GalaxyとChinookの代わりにKrushを採用。これからのIPAには無いと困るぐらい最近のInkhorn BrewingのIPAでの採用率高めのホップですが区画面積に対して収穫率も悪く病気にも弱いこともあって、予約していても農薬使い過ぎて輸入基準満たさない事があり入荷できなかったりするので本当は準定番のメインにしない方が良かったなって思いつつもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造工程: モルトを変更した事で温度を低いところから徐々にあげていく糖化に時間がかかる工程に変更。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今後も今まで通り常に良いものを作るためにマイナー変更を繰り返していくとは思いますが、2025verのJava Finchの方向性が理解できる仕上がりになってると思うので多くの人に楽しんでもらえたら嬉しいです。\"\u003c\/p\u003e","brand":"Inkhorn Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042532581566,"sku":"","price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397811738_0.jpg?v=1745334357"},{"product_id":"repubrew-超沼津hazyipa","title":"REPUBREW 超沼津HazyIPA","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e沼津HAZY IPAが超進化！\u003cbr\u003eアロマ爆発の「超沼津HAZY」の登場！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRepubrewの定番商品にして不動の人気を誇る沼津HAZY IPAはドライでドリンカブルなHazyですが今回はモルトとホップを増量し、イーストも最新のイーストを使用しました！\u003cbr\u003eモルトは普段の1.25倍使用しアルコール度数を高め、ボディ感ともにより強い味わいに！\u003cbr\u003eワールプールの工程で普段はペレット状のホップを投入していますが、ホールホップのシトラを大胆に投入しました。\u003cbr\u003eホールホップ特有の臭みを80度温度帯で飛ばすことによりナチュラルでフレッシュな香りにアップグレード。\u003cbr\u003eドライホップも通常の倍の量のホップを投入することにより、南国感がマシマシでもはやホップの楽園です。\u003cbr\u003e更に今回使用したイーストはWHC Labo のPineapple Passion psychedelic IPAという日本ではまだ珍しいイーストです。\u003cbr\u003eHPの説明には、バイオトランスフォーメーション(香気成分の生体変化)しやすく香りの質、濁り感を爆発的に向上させるに特化していると書かれていてしっかりと成功しました！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e見た目はよく濁るヘイジーらしさ、しかしアロマはグアバ、パッションフルーツ、ピーチが強く香る。\u003cbr\u003e口に含むと先頭にパイナップル、さらにマンゴーのような濃厚な香りが強く出てくる。\u003cbr\u003eエステル由来のグアバ・パイナップル感がブーストされて口の中に南国の楽園が広がる。\u003cbr\u003e味わいは濃厚でなめらかになり、アルコールがあるにもかかわらずドリンカブル！\u003cbr\u003e多くの材料をまとめ上げ、至高の一杯を味わえる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e既存のビールを更に強化したこのビール、勿論レギュラーで出している沼津HAZY IPAはよりドライにバランスよく作られていますが、この超進化したヘイジーを是非ご堪能あれ！\u003cbr\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"REPUBREW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042557255870,"sku":"","price":730.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803571_0.jpg?v=1745334378"},{"product_id":"totopia-brewery-crescentphobia","title":"Totopia Brewery Crescentphobia","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrescentphobia \/ Triple Dry Hopped Hazy DIPA。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitra, Simcoe, Superdelicを使用。以前よりもFlaked Oatsの割合を下げてグレインを構成してます。これまでと違ったマウスフィールを感じてもらえるかと思います。Superdelicをメインにしたホップ構成でトロピカルなホップキャラクターを軸になりました。ホップの投入方法を可能な限り最大限液体にホップが触れる様行いました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStyle : TDH Hazy Double IPA\u003cbr\u003eABV : 8.5%\u003cbr\u003eHops : Citra, Simcoe, Superdelic\u003c\/p\u003e","brand":"Totopia Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042574131390,"sku":"","price":1550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397778946_0.jpg?v=1745334412"},{"product_id":"totopia-brewery-wickphobia","title":"Totopia Brewery Wickphobia","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWickphobia \/ Oat Cream Hazy IPA。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMotueka, Motueka CGX, Simcoe, Simcoe, Motueka Hop Kiefを使用。ホップの構成通りMotuekaをメインに組み合わせました。クリーミーなボディ感にMotuekaが持つライムやレモンのようなキリッとした酸味が相性が良く、OC IPAにもサポートでもよく使用します。今回はメインに構成されているのでポテンシャルを存分に感じてもらうことが出来るかと思います。Hop Kiefの特性もかなり把握できてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStyle : Oat Cream Hazy IPA\u003cbr\u003eABV : 6.0%\u003cbr\u003eHops : Motueka, Motueka CGX, Simcoe, Simcoe, Motueka Hop Kief\"\u003c\/p\u003e","brand":"Totopia Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042591957182,"sku":"","price":1550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397778948_0.jpg?v=1745334434"},{"product_id":"totopia-brewery-parallelphobia","title":"Totopia Brewery Parallelphobia","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParallelphobia \/ West Coast Lager。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNelson Sauvin CGX, Southern Cross, Maui Nelson Hop Kiefを使用。約3ヶ月ぶりのWCLの登場です。今回は仕込み方法もやや異なり少し違うアプローチとなりました。ホップの耐久性とクリスプ＆ドライを高める事でより一層かじるようなホップ感と軽やかなボディを演出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStyle : West Coast Lager\u003cbr\u003eABV : 6.0%\u003cbr\u003eHops : Nelson Sauvin CGX, Southern Cross, Maui Nelson Hop Kief\"\u003c\/p\u003e","brand":"Totopia Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042610569406,"sku":"","price":1450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397778949_0.jpg?v=1745334456"},{"product_id":"uchu-brewing-new-journeys-begin-ddh-california-ipa","title":"UCHU Brewing New Journeys Begin DDH CALIFORNIA IPA","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバッチNo.1074\u003cbr\u003eスタイル：DDH CALIFORNIA IPA\u003cbr\u003eアルコール：6.5%\u003cbr\u003e品目：ビール\u003cbr\u003e原材料：麦芽（外国製造）、小麦、ホップ、糖類\u003cbr\u003eHop：Mosaic, Nectaron, Cryo Krush, Cryo Mosaic, Cryo Nelson Sauvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　\u003cbr\u003e【コンセプト】\u003cbr\u003eうちゅうブルーイング7周年を記念したスーパーコラボレーションシリーズ。\u003cbr\u003eアメリカ・カリフォルニアのスーパーブルワリー Green Cheek Beer Co.と一緒にDDH CALIFORNIA IPAを仕込みました。\u003cbr\u003e5次元フルーツが炸裂！\u003cbr\u003e君が宇宙だ！\u003cbr\u003e　\u003cbr\u003e【ブルワーズノート】\u003cbr\u003eカリフォルニアのスーパースター醸造家のエヴァン率いるGreen Cheek Beer Co.とのコラボレーションが再び実現しました。\u003cbr\u003e彼らの提唱する色が薄く、キレキレのカリフォルニアIPAにダブルドライホップをして仕上げました。\u003cbr\u003e緻密でダイナミックでハイレベルなビール造りを得意とし常に探求を続ける彼らとコラボレーションできたことに興奮を隠しきれません。\u003cbr\u003e白ぶどうライチマンゴーパイナポーライム！！！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e少量入荷の為購入制限をさせていただきます。\u003cbr\u003eお一人様2本までとさせていただきます。\u003cbr\u003e購入制限以上ご注文いただいても数量を変更させていただきます。\u003cbr\u003eご理解のほどよろしくお願いいたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"UCHU BREWING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042630688958,"sku":"","price":830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__398999561_0.jpg?v=1745334475"},{"product_id":"totopia-brewery-hausphilia","title":"Totopia Brewery Häusphilia","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eH\u0026amp;#228;usphilia \/ ﾊｳｽﾌｨﾘｱ (H\u0026amp;#228;us狂愛症)\u003cbr\u003eStyle : West Coast IPA\u003cbr\u003eABV : 6.5%\u003cbr\u003eHops : Strata, Citra, Simcoe Cryo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e賞味期限　2025\/10\/14\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクリーンで軽やかな液体にベリー果実とフローラルな香り。ダンク感が漂う全体像に時間の経過と共にくるトロピカルさを連続的に味わえる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrata, Citra, Simcoe Cryoを使用。アメリカポートランドにあるLiving H\u0026amp;#228;us Beer Co.とのコラボレーションビールです。先日のOregon Beer Awardsの中でも彼らのFresh Hop IPAが受賞。そんな彼らの得意とするWC IPAのベースを採用し、さらに素晴らしい事に彼らと同じロットのStrataを使用する事ができました。DHなどはTotopiaの方法を採用する事で２つのブルワリーの特徴を融合させた作品にする事ができました。\"\u003c\/p\u003e","brand":"Totopia Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042657689790,"sku":"","price":1350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__398999554_0.jpg?v=1745334496"},{"product_id":"totopia-brewery-octophobia","title":"Totopia Brewery Octophobia","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOctophobia \/ ｵｸﾄﾌｫﾋﾞｱ (タコ恐怖症)\u003cbr\u003eStyle : DDH Hazy DIPA\u003cbr\u003eABV : 8.0%\u003cbr\u003eHops : Strata, Citra, Simcoe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e深みのあるボディにネクターの様な舌触りでまるでシルキーな桃のような甘みのある果実と、芯のある苦味には相性の良いダンク\u0026amp;グラッシー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrata, Citra, Simcoeを使用。選定されたホップがもたらすIPAへの効果は決して少なくなく、今回はCitra = Great Notion Brewing、Strata = Living H\u0026amp;#228;us Beer Co.とそれぞれホップフォワードのビールを得意とするブルワリーが選んだホップを使用する事ができました。溢れるトロピカルな味わいとクリーンなダンクさが素晴らしい特徴となっています。\u003c\/p\u003e","brand":"Totopia Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042682134718,"sku":"","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__398999556_0.jpg?v=1745334515"},{"product_id":"y-marketbrewing-ルプリンネクター","title":"Y.MARKET BREWING ルプリンネクター","description":"\u003cp\u003eあり得ない程のホップ量を使用しながらも苦味は穏やか。トロピカルジュースのようなジューシーさと、やわらかな口当たり、強いにごりが特長的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその仕上がりはまるでホップのネクターのようなビール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスタイル：New England Double IPA\u003cbr\u003e使用ホップ：US Cascade,US Mosaic,AU Galaxy,US Citra\u003cbr\u003eIBU：11.23\u003cbr\u003eアルコール度数：7.5％\u003cbr\u003e内容量：370ml\u003c\/p\u003e","brand":"Y.MARKETBREWING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042709594302,"sku":"","price":630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397811716_0.jpg?v=1745334539"},{"product_id":"equilibrium-can-it-be-all-so-simple-new-england-double-ipa","title":"Equilibrium Can It Be All So Simple New England Double IPA","description":"\u003cp\u003eEquilibrium の創設者は科学者で、科学のバックグラウンドを活かしてビール作りの技術のバランスを取っています。 オーツ氏は、ビールは芸術であり科学であることを知っており、その両方に魅了されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e特にホップがビールにもたらす効果に興奮しており、各グラスに香りと風味をもたらすプロセスを最適化する方法もその1つです。 現在、EquilibriumはUntappdで世界第5位の地域醸造所にランクされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造所は、Untappdで4.18 \/ 5.0の評価を獲得しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCan It Be All So Simple (DIPA) は、もともと 2017 年に The Answer で醸造されましたが、今⽇、同じレシピを使用して 元祖の形で再登場しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e厳選されたギャラクシー ホップとモザイク ホップを大量に使用し、前回のバッチから引き続きホッピング率を⾼めました。濁った鮮やかな⻩⾊を注ぐと、CIBASS は Dole パイナップ ル ジュース、トロピカル シトラス、レモン ライム スプリッ ツ、ブルーベリーの明るい⾹りを放ち、バランスのとれた飲 みやすい味を反映した⾹りがします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 賞味期限　2025\/12\/17\u003c\/p\u003e","brand":"Equilibrium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042896634046,"sku":"","price":1590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/IMG_1353.jpg?v=1745720720"},{"product_id":"equilibrium-einstein-s-quartet-new-england-double-ipa","title":"Equilibrium Einstein’s Quartet New England Double IPA","description":"\u003cp\u003e友⼈であるObercreek Brewingと再びコラボして、最新作のアインシュタ イン カルテットを作れることを嬉しく思っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアインシュタインのバイ オリンへの愛と彼らのカルテットシリーズを融合させた最新のコラボでは、焙煎 ⼩⻨、オート⻨、フレーク⼩⻨、チット⻨芽から始まる4 種類の補助⻨芽でこの DIPA を作り上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 つのテーマに沿って、ネルソン、クラッシュ、エクリ プス、シトラでアグレッシブにホップを効かせたアインシュタインカルテットを 作りました。 ホップの飽和度が⾼く、⾮常にヘイズが強いネルソン特有の⾹りが、マンゴー、 タンジェリン、ライチオレンジジュースの⾵味と混ざり合い、クリームシクルの ような豊かな⻝感、⼼地よい苦味、そして⼀⼝飲むごとに メロンの弾けるような味わいに染み渡ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e賞味期限　2025\/11\/20\u003c\/p\u003e","brand":"Equilibrium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042921275582,"sku":"","price":1590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/IMG_1354.jpg?v=1745720678"},{"product_id":"spyglass-aspect-oriented-ddh-new-england-double-ipa","title":"Spyglass Aspect Oriented DDH New England Double IPA","description":"\u003cp\u003eSuper fluffy and creamy DIPA hopped with Citra, Motueka and Galaxy. シトラ、モトゥエカ、ギャラクシーでホップされた、とてもふわふわ でクリーミーな DIPA。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e驚くほど滑らかでクリーミー。Fidensを少し思い出させてくるクリー ミーさ！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして、ジュニパーとライムの⾹り。アルコール度数が⾼いにもかかわらず、松葉、ジュニパー、ライム、クラッカーの⾹りがして、ドラ イでサクサクしながらもほんのり温かみのある⻝感。最⾼！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e賞味期限　2025\/11\/25\u003c\/p\u003e","brand":"Spyglass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042963087550,"sku":"","price":1780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/IMG_1351.jpg?v=1745720579"},{"product_id":"spyglass-cold-fusion-ddh-new-england-double-ipa","title":"Spyglass Cold Fusion DDH New England Double IPA","description":"\u003cp\u003eモザイク、インゴクニート、シトラ、シトラ LUPOMAX、ネクタロンでホップされたダブル IPA。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさまざまな柑橘類の⾹りに、ダンクなフレーバーが少し混じっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eミディ アムからヘビーのボディ、⽢くてやや苦い⼝当たり。フレッシュでジューシーな 柑橘類の⾵味がほとんどで、ダンク、かすかに樹脂のような⾹りがします\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e賞味期限　2025\/11\/27\u003c\/p\u003e","brand":"Spyglass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45042981437630,"sku":"","price":1780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/IMG_1352.jpg?v=1745720509"},{"product_id":"green-cheek-beer-co-zombie-shark-fight-italian-style-pilsner","title":"Green Cheek Beer Co Zombie Shark Fight Italian-Style Pilsner","description":"\u003cp\u003eインポータより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア産大麦とドイツ産サフィールホップ使用。アロマは乾燥させたレモンピールやセージ。少々タンニン感があり、ピリリと快活なカーボネーション。2024年GABFにて金賞受賞。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUPC： 酒税区分：ビール\u003cbr\u003e形状：缶 容量：473ml\u003cbr\u003eスタイル：Italian-style Pilsner ABV：5.2％\"\"\u003cbr\u003e\"\"Green Cheek False Memories WC IPA 473ml（空輸）\u003cbr\u003eCitra、Mosaic、HBC 586ホップを使用。ルビーレッドグレープフルーツ、ネーブルオレンジ、ダンク感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少量入荷のため購入制限させていただきます。\u003cbr\u003eお一人様1本までとさせていただきます。\u003c\/p\u003e","brand":"Green Cheek Beer Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45043023282366,"sku":"","price":1660.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/186006017.jpg?v=1745334055"},{"product_id":"green-cheek-beer-co-false-memories-wc-ipa","title":"Green Cheek Beer Co False Memories WC IPA","description":"\u003cp\u003eインポーターより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitra、Mosaic、HBC 586ホップを使用。ルビーレッドグレープフルーツ、ネーブルオレンジ、ダンク感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUPC： 酒税区分：ビール\u003cbr\u003e形状：缶 容量：473ml\u003cbr\u003eスタイル：West Coast IPA ABV：7％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少量入荷のため購入制限させていただきます。\u003cbr\u003eお一人様1本までとさせていただきます。\u003c\/p\u003e","brand":"Green Cheek Beer Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45043379437758,"sku":"","price":1750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/186006037.jpg?v=1745333972"},{"product_id":"green-cheek-beer-co-all-your-friends-new-zealand-style-ipa","title":"Green Cheek Beer Co All Your Friends New Zealand Style IPA","description":"\u003cp\u003eインポーターより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWestCoastIPAに比べ穏やかな苦みとモルトのクラッカー感。ホップ由来のキウイ、ハニードュー、パッションフルーツ、オレンジマーマレード！2022年World Beer Cupで銀賞受賞。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUPC： 酒税区分：ビール\u003cbr\u003e形状：缶 容量：473ml\u003cbr\u003eスタイル：NZ style IPA ABV：7％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e少量入荷の為購入制限をさせていただきます。\u003cbr\u003eお一人様2本までとさせていただきます。\u003cbr\u003e購入制限以上ご注文いただいても数量を変更させていただきます。\u003cbr\u003eご理解のほどよろしくお願いいたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Cheek Beer Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45043380125886,"sku":"","price":1750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/186006121.jpg?v=1745333910"},{"product_id":"evil-twin-brewing-femme-fatale-yuzu-spectacleroot-branchコラボ","title":"Evil Twin Brewing  Femme Fatale Yuzu Spectacle(Root+ Branchコラボ","description":"\u003cp\u003eEvil Twinの15周年ビール。同じニューヨークのRoot + Branchとコラボし、ホップはアローラとリワカ、副原料に柚子を使ったDDH Double IPA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eビール\u003cbr\u003e形状：缶 容量：473ml\u003cbr\u003eスタイル：DDH DIPA ABV：8.15％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e賞味期限　2026\/3\/12\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Evil Twin Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45043466338494,"sku":"","price":1780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__398999557_0.jpg?v=1745333792"},{"product_id":"evil-twin-brewing-even-more-foggier-window-monk-ishコラボ","title":"Evil Twin Brewing  Even More Foggier Window (Monk ishコラボ","description":"\u003cp\u003eEvil Twinの15周年ビール。MonkishのFoggier WindowのレシピをパワーアップさせたDDH Triple IPA。ネルソン、ギャラクシー、シトラ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eビール\u003cbr\u003e形状：缶 容量：473ml\u003cbr\u003eスタイル：DDH TIPA ABV：9.15％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e少量入荷の為購入制限をさせていただきます。\u003cbr\u003eお一人様2本までとさせていただきます。\u003cbr\u003e購入制限以上ご注文いただいても数量を変更させていただきます。\u003cbr\u003eご理解のほどよろしくお願いいたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Evil Twin Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45043467911358,"sku":"","price":1890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__398999559_0.jpg?v=1745333771"},{"product_id":"evil-twin-brewing-even-more-oldmanbearma-mortal-isコラボ","title":"Evil Twin Brewing  Even More OldManBearMa (Mortal isコラボ","description":"\u003cp\u003eEvil Twinの15周年ビール。MortalisのOldManBearMaのレシピをEvil Twin流にアレンジ。シトラ、シムコー、モツエカ、リワカ、ネルソン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eビール\u003cbr\u003e形状：缶 容量：473ml\u003cbr\u003eスタイル：DDH DIPA ABV：8.15％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e少量入荷の為購入制限をさせていただきます。\u003cbr\u003eお一人様2本までとさせていただきます。\u003cbr\u003e購入制限以上ご注文いただいても数量を変更させていただきます。\u003cbr\u003eご理解のほどよろしくお願いいたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Evil Twin Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45043468271806,"sku":"","price":1780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__398999558_0.jpg?v=1745333743"},{"product_id":"evil-twin-brewing-danish-american-guy-trilliumコラボ","title":"Evil Twin Brewing  Danish American Guy (Trilliumコラボ)","description":"\u003cp\u003eEvil Twinの15周年ビール。サイゴンシナモン、バニラパウダー、アーモンドを投入したインペリアルスタウト。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発泡酒\u003cbr\u003e形状：缶 容量：473ml\u003cbr\u003eスタイル：Imperial Stout ABV：14.15％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e少量入荷の為購入制限をさせていただきます。\u003cbr\u003eお一人様2本までとさせていただきます。\u003cbr\u003e購入制限以上ご注文いただいても数量を変更させていただきます。\u003cbr\u003eご理解のほどよろしくお願いいたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Evil Twin Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45043471745214,"sku":"","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__398999560_0.jpg?v=1745333697"},{"product_id":"repubrew-hearts-up-ipa","title":"REPUBREW　HEARTS UP ! IPA","description":"\u003cp\u003e賞味期限2026\/3\/5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePLAZAコラボのピンクなHazy！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトキメキの雑貨であふれるライフスタイルストア「PLAZA」さんと\u003cbr\u003e日本全国のビール業界スタッフと、ブルワリースタッフによる、ambitiousな秘密組織\u003cbr\u003e「YouyaBoys」の3社コラボビール！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e昨年もコラボさせていただき、今年もやってまいりました！\u003cbr\u003e前回同様「たのしさ」を届けたい、そんな思いからこのビールもアップデートして再登場しました！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回のカラーは春の訪れを想わせる桜色です。\u003cbr\u003eしっかりヘイズ(濁り)していて見た目からミルキーな印象を受けます。\u003cbr\u003eストーンフルーツ感のあるアロマの中にクリーム、パイン（松）、樹脂の様なウッディなも混ざり、奥からグレープフルーツ感も感じられます。\u003cbr\u003e喉を通った後フローラルでスッキリした香りが鼻腔をくすぐります。\u003cbr\u003e口当たりは前回よりも更にまろやかで2種のオーツがクリーミーな味わいでビールに苦手意識がある方にもおすすめの一杯です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクラフトビール未体験の皆さんも、大好きな皆さんも！\u003cbr\u003e「PLAZA」さんの新しいビールで心も体も「HEARTS UP!」！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStyle：PLAZA style IPA\u003cbr\u003eABV：5.9\u003cbr\u003eIBU：0\u003cbr\u003eOG：1.057\u003cbr\u003eWater Rate (SO4\/Cl)：0.6\u003cbr\u003eMalt：Bestmalz Heidelberg,Rahr OIO Oats,Flaked Torrified Oats,Dextrose\u003cbr\u003eHops：Talus,Simcoe,Mosaic,HBC472\u003cbr\u003eYeast：British Ale V\u003cbr\u003eOther:着色料(ピンク)\u003cbr\u003eWater:Ca+2 98.5\u003cbr\u003eMg+2 15.7\u003cbr\u003eNa+ 15.9\u003cbr\u003eSO4-2 86.9\u003cbr\u003eCl- 145.7\u003cbr\u003eHCO3- -90\"\u003c\/p\u003e","brand":"REPUBREW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45043482329278,"sku":"","price":720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803572_0.jpg?v=1745333650"},{"product_id":"ひみつビール-パールラガー-helles-bier","title":"ひみつビール　パールラガー　Helles Bier","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパールラガー\u003cbr\u003estyle : Helles Bier \u003cbr\u003eABV:5.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開業前からずっと造ろうと構想していたビールをついにリリースすることができました。\u003cbr\u003eその名もパールラガー。\u003cbr\u003e三重の特産品である真珠を使ったラガービールです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスタイルは麦の旨味を存分に味わえるヘレスです。\u003cbr\u003e一口飲むとモルトの香ばしさが鼻腔を駆け抜け、花の蜜の香りにビスケットのような甘味とふかふかの藁や青草のような爽やかなフレーバーが広がります。\u003cbr\u003eコクを感じる麦の旨味はビールの醍醐味。ハイカカオチョコレートのような深い旨味も感じます。\u003cbr\u003eザーツホップの爽やかさと適度な苦味がフィニッシュを引き締めてくれるのでいくらでも飲めてしまいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使った真珠は装飾品にするにはちょっと難しい個性豊かなバロック真珠。\u003cbr\u003e真珠の養殖場から創業した、真珠をデザインするヤシマ真珠さんの協力でこちらの真珠をたくさん使わせていただきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一つ一つがそれぞれ個性を持つバロック真珠を使ったので個性豊かなクラフトビールの味わいがさらに豊かなものになりました。\u003cbr\u003e真珠は麦汁でしっかりボイルしました。\u003cbr\u003e真珠のもつミネラル分と海の神秘的な力が麦汁に溶け込むように願いながらの仕込みはいつもとなんだか違うような気がしていて、採れた麦汁もいつもより透明度が高かったように感じています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e真珠の神秘的パワーとミネラル感、麦の旨味を存分に味わえるパールラガー。\u003cbr\u003eどんな食事とも合わせることができて、いくらでも飲めてしまいます。\u003cbr\u003eこれからの季節は鍋を囲みながらパールラガーで一杯やるのもグッドです！\u003cbr\u003eこのビール、真珠が入っとるんやで！なんて話をしながら飲むのも楽しいと思います。\u003cbr\u003e普段真珠を身につけることがない方でもパールラガーで真珠の存在をちょっぴり身近に感じてもらえると嬉しいです！\"\u003c\/p\u003e","brand":"ひみつビール","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45043482689726,"sku":"","price":830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397811732_0.jpg?v=1745333629"},{"product_id":"ひみつビール-くじらのたまご-milky-triple-ipa","title":"ひみつビール くじらのたまご milky triple IPA","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eくじらのたまご\u003cbr\u003estyle : milky triple IPA \u003cbr\u003eABV:12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eくじらのたまごがあったなら、きっとエネルギーに満ち溢れているに違いない。\u003cbr\u003eそんなことを思って、くじらのたまごを表現したビールを造りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eベースのスタイルはアザラシミルクでお馴染みのミルキーエールです。\u003cbr\u003eエネルギー満ち溢れるくじらのたまごを表現するためにアルコール度数は12％。\u003cbr\u003e一口飲めば、大海の神秘的な力が湧いてくるような力強くも飲みやすい危険なビールです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピーチ、バナナ、アップル、シトラス、パイナップルといったフルーツのフレーバーがぎゅっと詰まったくじらのたまご。\u003cbr\u003e1本飲んだ頃には体中からエネルギーが溢れてくるんじゃないかと思います！\u003cbr\u003e2本も飲むとくじらのたまごのパワーに圧倒されて倒れちゃうかもしれないので1日1本までにしてくださいね笑\u003cbr\u003eお米と麦と、ローカルミルクの濃い旨味に果実の旨味をプラスしました。\u003cbr\u003e年末の楽しいひとときに一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです！\"\u003c\/p\u003e","brand":"ひみつビール","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45043483050174,"sku":"","price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397811733_0.jpg?v=1745333607"},{"product_id":"万珍醸造-powerd-by-sun","title":"万珍醸造 POWERD BY SUN","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSTYLE : Yuzu Lager \u003cbr\u003eABV : 5.5%   \u003cbr\u003eIBU : 15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今年は去年のPOWERD BY SUNよりもしっかりと柚子の風味が付けられたと思います\u003cbr\u003eさゅーっと絞った柚子の味。エグ味はなく瑞々しさが喉を通ります\u003cbr\u003e今年も高知の無農薬柚子果汁を古い友人の伝手で手に入れることができ、みなさんのお手伝いのおかげで沢山の柚子を入れることができました。軽さが特徴のラガービールと柚子の好相性が和食を引き立てます。\u003cbr\u003eモルト由来のクリスピーな風味とドライなボディで杯が進みます。\u003cbr\u003e柚子は捨てるところがなく、病気知らずの果実と言われているだけに\u003cbr\u003e是非このビールでみなさんも病気知らずになっていただければと思います。\"\u003c\/p\u003e","brand":"万珍醸造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45043483377854,"sku":"","price":980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803556_0.jpg?v=1745333579"},{"product_id":"万珍醸造-goldrainforesthop-sou-ipa","title":"万珍醸造　GOLDRAINFORESTHOP　Sou IPA","description":"\u003cp\u003eブリューワーより引用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSTYLE : Sou IPA \u003cbr\u003eABV : 5.0%   \u003cbr\u003eIBU : 24\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回もBOREDOMS ∈Y∋さんのアートワークを使わせていただきました。@eye.boredoms\u003cbr\u003eまるで果物丸かじりのような酸っぱいIPAを普通のアルコール度数で作ってみました\u003cbr\u003eついついコスパ重視で高めのアルコール度数を求めてしてしまったおかげで\u003cbr\u003e次に開けるビールまで手が届かなかった。なんてことありませんか？\u003cbr\u003e魅惑のフルーツ飲料がお手頃に冷蔵庫にいつもあると嬉しいかなと思いあえて低めのアルコール度数でその次に繋がるビールになったと思います\u003cbr\u003e苦味は抑えめで柔らかめの酸味で飲みやすさを重視しました\u003cbr\u003eけれどもトロピカル感は健在でやはりGRHはこうでないとですね\u003cbr\u003eドライホップにはEl DoradoをメインにSimcoe, Mosaic, Barbe Rouge を使いパッションフルーツ、オレンジ、ベリーなど果実味感じられる味わいになったと思います\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"万珍醸造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45043484065982,"sku":"","price":880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/S__397803557_0.jpg?v=1745333560"}],"url":"https:\/\/narushimashoten.com\/collections\/%e3%83%93%e3%82%a2%e3%82%b9%e3%82%bf%e3%82%a4%e3%83%ab%e3%81%a7%e6%8e%a2%e3%81%99.oembed?page=9","provider":"クラフトビール専門の酒屋 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