{"product_id":"志賀高原ビール-木樽熟成-山伏-blonde-7","title":"志賀高原ビール　木樽熟成 山伏 \/ blonde #7　","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e木樽熟成 山伏 \/ blonde \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"x1i10hfl xjbqb8w x1ejq31n x18oe1m7 x1sy0etr xstzfhl x972fbf x10w94by x1qhh985 x14e42zd x9f619 x1ypdohk xt0psk2 x3ct3a4 xdj266r x14z9mp xat24cr x1lziwak xexx8yu xyri2b x18d9i69 x1c1uobl x16tdsg8 x1hl2dhg xggy1nq x1a2a7pz  _aa9_ _a6hd\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/explore\/tags\/7\/\" role=\"link\" tabindex=\"0\"\u003e#7\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e木樽熟成の山伏シリーズの主力商品ではあるのですが、だいぶながいこと欠品しちゃってました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e6.5％。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e今回は2018年から2020年までに醸造して、ワイン樽で35から77ヶ月熟成した6つの樽のブレンド。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e今年の2月に瓶詰して7ヶ月の瓶内再発酵・熟成を経てのリリースです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eあらためて、やばいスペックだなあ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e詳しい経緯は こちら をご覧ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eこの情報は、商品の QR コードからご覧いただけます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e色はやや深いブロンド。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eしっかりとした酸は感じながらも甘やかな印象も同時に感じます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eふくよかでやや重厚な白ワインのような印象。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eレモンや蜜みたいなニュアンスも。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eバターとかクリーム系の料理から、豚や鶏的な料理まで食中酒として合わせてもらえる感じ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e限定726本です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e冒頭にも書きましたが、この \"red\" と \"blonde\" は、木樽熟成シリーズの中核。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e毎回出来上がるまでの経緯やブレンドが違いますので、一期一会。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e実際にだいぶ印象も異なります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eぼくらもつくっているうちに考えの変化もあって、例えばアルコール度数も少しだけ下がってきたりしています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eいままでお飲みいただいた方にも、今回のバッチ、是非またお試しただきたいです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e抜栓して時間が経って、温度も上がってくるとまた表情も変わってきます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eお食事と一緒にゆっくりととか、みんなでシェアとか。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eいろんなシーンで、こういうビールの魅力を感じていただければうれしいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e容量: 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eアルコール分: 6.5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eビアスタイル: バレルエイジド・ブロンドエール\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e限定726本\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"志賀高原ビール","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49192583856318,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/b.jpg?v=1790746813","url":"https:\/\/narushimashoten.com\/products\/%e5%bf%97%e8%b3%80%e9%ab%98%e5%8e%9f%e3%83%93%e3%83%bc%e3%83%ab-%e6%9c%a8%e6%a8%bd%e7%86%9f%e6%88%90-%e5%b1%b1%e4%bc%8f-blonde-7","provider":"クラフトビール専門の酒屋 成島商店","version":"1.0","type":"link"}