{"product_id":"hazy-labo-citra-single-hop-hazy-ipa","title":"HAZY LABO Citra \/ Single Hop Hazy IPA","description":"\u003cp\u003eCitra\/Single Hop Hazy IPA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eシトラシングルだが、シトラには思えないようなアロマが出た。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eそれは今回使用したイ－ストのブレンドが主な要因。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLallmand社のVossを70％、Kveik Yeastery社のVossを30％の割合でミックス。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e同じVoss地区の酵母だがアロマがかなり違う。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLallmand社のVossはニュートラルで、Kveik Yeastery社のVossは酢酸イソアミル（バナナフレーバー）とメロンのようなニュアンスが特徴。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e今回はそのブレンドのお陰でとても個性的なHazyに仕上がった。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eとろみのある口当たりとコクのある味わい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eメロンとバナナとマンゴーのニュアンス。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eキレのいいデキストリンの優しい甘み。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eシトラは何処に行った？とも思えるが、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHazyは酵母が味を作ることを再認識させられた。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKveik Yeastery社のVossはとても個性的で美味しいHazyを作りだす。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e唯一無二のこのHazy IPA、ぜひお試しください！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e-------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e発泡酒（麦芽使用率50％以上）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e原材料：麦芽（外国製造、オーツ麦50％）、ホップ、カラギナン\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e添加物：ビタミンC、亜硫酸塩、炭酸ガス\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eアルコール度数：6.5％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eホットサイドホップ使用量：5.7g\/L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eコールドサイドホップ使用量：28g\/L（ドライホップ4回）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e使用酵母：Kveik Yeastery社 Voss（ボス）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HAZY LABO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47574667624638,"sku":null,"price":1050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/IMG_5175.jpg?v=1779679016","url":"https:\/\/narushimashoten.com\/products\/hazy-labo-citra-single-hop-hazy-ipa","provider":"クラフトビール専門の酒屋 成島商店","version":"1.0","type":"link"}