{"product_id":"totopia-brewery-boxphobia","title":"Totopia Brewery Boxphobia","description":"\u003cp class=\"yiv6383247772gmail-p1\"\u003eName: Boxphobia \/ ﾎﾞｯｸｽﾌｫﾋﾞｱ (箱恐怖症)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yiv6383247772gmail-p1\"\u003eStyle : West Coast DIPA\u003cbr\u003eABV : 8.0%\u003cbr\u003eHops : Nectaron, NZ Cascade, Krush Cryo, Simcoe Cryo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yiv6383247772gmail-p1\"\u003eキリッとしてバシッとキマッたボディにシトラスの豊かな香りをふんだんに含む。ダンクフレーバーに加えてパインの果実感と深みのある苦味のパンチ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yiv6383247772gmail-p1\"\u003e\u003cb\u003eBoxphobia\u003c\/b\u003e \/ West Coast DIPA\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yiv6383247772gmail-p1\"\u003eNectaron, NZ Cascade, Krush Cryo, Simcoe Cryoを使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yiv6383247772gmail-p1\"\u003e2種類のベースモルトをブレンドしてる事や、温度をこれまでとは違ったアプローチで調整したりといくつかのチャレンジを入れています。West Coast IPAは各ブルワリーの特徴がわかりやすく出るスタイルの一つだと思っていて、そのキャラクターも様々。どんどんブラッシュアップしていき引き出しを増やしていきます。Hopは全て2025年産のもので、セレクトした時に感じたキャラクターをビールの味わいの中でどう表現できるかがキーでもありますが、そういった情報量の中でHop構成の組み立てができる事の重要性を感じます。8.0%ありながらもドリンカブルで、爽やかでありながらも重厚なWC DIPA。\u003c\/p\u003e","brand":"Totopia Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46551209279678,"sku":null,"price":1360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/IMG_4727.jpg?v=1775199627","url":"https:\/\/narushimashoten.com\/products\/totopia-brewery-boxphobia","provider":"クラフトビール専門の酒屋 成島商店","version":"1.0","type":"link"}