{"product_id":"vertere-excelsa","title":"10\/16入荷予定　VERTERE Excelsa","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExcelsa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStyle:Hazy TIPA ALC:9.0% IBU: 20\u003cbr\u003e商品説明:トロピカルフルーツ、桃、ライムやグレープフルーツのアロマ。高いアルコール度数を感じさせない、柔らかくシルキーな口当たり。余韻に残る甘いオレンジのニュアンス。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eレシピ\u003cbr\u003eMalt: Extra Pale Premium Pilsner Malt, Flaked Oats, Wheat Malt\u003cbr\u003eHop: El Dorado, El Dorado Spectrum, Simcoe, Strata, Elani\u003cbr\u003eYeast: English Ale Yeast\u003cbr\u003eOther: Dextrose\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e品目　　：ビール\u003cbr\u003e賞味期限：'27.10.05\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e-Brewer's Note\u003cbr\u003eExcelsaは、濃厚でジューシーな味わいを目指した高アルコールのHazy TIPAです。\u003cbr\u003eアルコールの強さに負けない厚みを持たせながら、小麦とオーツの比率を高めることで、柔らかくシルキーな口当たりを狙いました。さらに少量のブドウ糖を加えることで、濃厚さを残しながらも飲み口のバランスを整えています。\u003cbr\u003eドライホップも普段のHazy IPAより多く使用し、厚みのあるボディの中でもホップ由来のフルーティーさをしっかりと感じられる構成にしました。\u003cbr\u003eEl Dorado Spectrumという液体ホップと、トロピカルフルーツのニュアンスを持つ複数のアメリカンホップを組み合わせることで、濃密なトロピカルフルーツを軸に、ライムや桃を思わせるアロマを重ねています。\u003cbr\u003e液体ホップとペレット、それぞれ異なる形態のホッププロダクトを組み合わせることで香りに立体感を持たせ、単調になりやすい高比重のHazy IPAに奥行きを加えました。\u003cbr\u003e濃密で甘やかな果実感を中心に、それぞれのホップキャラクターが重なりながら広がるHazy TIPAを目指しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VERTERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49281241448638,"sku":null,"price":1300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/7725\/1774\/files\/01M4T2SYF3QKFZV8XMT0JP0DZP.jpg?v=1791953522","url":"https:\/\/narushimashoten.com\/products\/vertere-excelsa","provider":"クラフトビール専門の酒屋 成島商店","version":"1.0","type":"link"}