ひみつビール　らっこIPA

【ラッコIPA】　/ 　ABV:4.5%
style : Session IPA
賞味期限：2027.8
品目：ビール

ホップ感を目一杯楽しめるビールのラッコIPA！️

おかげさまでたくさんの方から美味しい！おかわりした！の声が届いています。

たくさん飲んでもらえて僕たちもとても嬉しいです！

ラッコIPAはセッションIPAということで飲み口はとても軽快。

超ホッピーなのに酔っ払いすぎずにホップチャージができる味わいに何度も飲んでくれる人が多いみたいです！

今回使ったホップはクライオシトラ、クライオモザイク、そしてシムコーにモザイクをどっさりと！

今回も、何を横文字ばっかり言ってー！！なんて人もいるかもなのですが、とにかくラッコIPAを形作るためのいいホップをいっぱい使ってますよーってことです！

今回は僕たちの大好きなアメリカンホップ100%で先日のポートランド、シアトルで飲んできたホップがガツン系の味わいを目指しました。

といっても、アロマとフレーバーがガツン！！です！

ちなみにですが、ラッコIPAは飲んだ瞬間のホップアロマとフレーバーの厚みをしっかり感じてもらえるのに、重くなくて何杯でも飲めてしまうIPAを狙っています。

アメリカでいくつも飲んだIPAはどれもホップの香りは素晴らしいのですが、ほとんどアルコール度数がちょっと高め！

ラッコIPAのような軽いIPA、セッションIPAでホップがガツンはあまりなかったので、僕たちはアロマやフレーバーは本場に負けないくらいにして、飲みやすさはラッコに合わせるように造っています。

ボディは軽く、リフレッシングにゴクゴクと吸い込むようにホップチャージ！

ベリー、グレフルシトラス、パッション系の甘くて厚みのある香り、そしてなにより、ポートランドで漂っている街角のあの香り。

いわゆるダンクと表現される香りが今回は結構強めに出ています。

麦の味わいはドライで甘さ控えめ。
軽い香ばしさ程度にとどめています。

あくまでもホップの香りとフレーバーに焦点を当てたラッコIPAなので、
飲んだ時に感じる甘みは、複数回投入したホップからの旨味感じる甘みがメインです！

スイートシトラシートロピックダンク！！！甘みは重ねたホップから。

今回も使ったホップのオイル量がとても多かったのもあって、少しだけかすみがかった見た目をしていますがほぼクリア。

クリスプでキレのあるボディはホップのフレーバーをダイレクトに楽しめます！

ゴクゴクさらりと流れていくフレーバフルな液体はまだまだ暑いこれからも大活躍！

瑞々しいフレッシュなフレーバーが心地よい、飲み飽きない仕上がりのラッコIPAを楽しんでください。

ラッコIPAの楽しみ方講座：ヤンキーラッコくん編
ラッコIPAを飲む1時間くらい前に冷蔵庫→冷凍庫に缶をセッティング。
できればグラスも冷凍庫へ！
キンキンに冷えたグラスにそろーりゆっくりビールを注いで一気に喉に流し込む。
凍るか凍らないかギリギリを攻めた時のラッコIPAのうまさったらもう最高！！とのこと笑

シャキッとフレーバーフルなラッコIPAでもっとビールを楽しんじゃいましょう！