Inkhorn Brewing

東京都豊島区目白にあるクラフトビール醸造所。2021年設立。伝統的な製法を守りつつ、地元産の素材や世界の珍しいホップを積極的に取り入れ、クラシックな味わいから現代的なスタイルまで、幅広いビールを醸造しています。