伊勢角屋麦酒　ホップにゃおん第13艦隊

ホップにゃおん第13艦隊

ホップにゃおん第13艦隊は、Nelson Sauvin ネルソンソーヴィンの魅力の中でも「白ブドウ感」にとことん特化して設計しました。 ISEKADOでメインに使っているNelson Sauvinは熟したトロピカル寄りの香りが際立ちますが、今回はあえて早い時期に収穫されたロットを採用し、白ブドウを思わせる爽やかでみずみずしいキャラクターを引き出しています。主役をさらに際立たせるため、SubZero Hop Kief® – Nelson Sauvin を香りづけに使用し、Nelson Sauvin本来の輪郭をくっきりと立ち上げました。 そこへ、トロピカルフルーツを思わせる Mosaic モザイク、アプリコットや柑橘の骨格を与える Idaho7 cryo アイダホセブンクライオを重ね、白ブドウの主役感を保ちながら奥行きのある香りに仕上げました。

容器／容量

350ml

スタイル

DDH Hazy IPA

仕様ホップ

Nelson sauvin 、Mosaic、Mosaic cryo、Idaho7 cryo、SubZero Hop Kief® – Nelson Sauvin

IBU

60

アルコール度数

7.00%