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Teenage Brewing

6/25入荷予定　Teenage Brewing The Weed (Yomogi & Daidai Orange)

6/25入荷予定　Teenage Brewing The Weed (Yomogi & Daidai Orange)

¥1,380 JPY
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＜ドクダミとよもぎ、柑橘が重なるボタニカルフルーツサワーIPA＞ ドクダミとよもぎのグリーンでみずみずしいニュアンスを主役に据えたサワーIPA。ドクダミと橙はときがわ町産のものを使用。草のニュアンスに対して爽やかな柑橘を重ねることで、全体のバランスを整えています。さらにコリアンダーシードの穏やかなスパイスが香りに奥行きを与えます。冒険的な組み合わせながら、程よい酸味と軽快な飲み口が全体を引き締め、スムーズに飲み進められる仕上がり。Teenageらしいエッジの効いた遊び心が感じられる一杯です。

  • スタイル： Sour IPA

  • 酒税区分： 発泡酒（麦芽使用率50%以上）

  • アルコール度数： 6.5%

  • 容量： 500ml缶 

  • 使用ホップ： Mt.Hood, Cascade, Amarillo

  • ペアリングミュージックⅠ： Nick Drake - Pink Moon (Album)

  • ペアリングフード： Food : Butterbur Sprout (Fukinotou) Tempura

  • 賞味期限　

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ブルワリー紹介

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