Teenage Brewing　Lei Aloha // レイアロハ

ブリューワーより引用

Lei Aloha // レイアロハ
＞スタイル
Brut Sour Ale W/ Hibiscus, Pomegranate, Rosehip / ABV:5.5%
＞分類
発泡酒(麦芽使用比率50%以上)

＞ペアリングミュージックⅠ
Kalani Pe'a - He Lei Aloha (No Hilo) (Song)   Selected by Misaki Chiba(Canal brewing)
＞ペアリングシーン
Scene : Wedding Celebration   Selected by Misaki Chiba(Canal brewing)

＜祝福の赤、愛を結ぶBrut Sour Ale＞
ハイビスカス、ザクロ、ローズヒップ、そしてほんのりとパイナップルを加えた、美しいクリアな赤色が印象的なサワーエール。東京都大井町のCanal Brewing、蒲田のBar FUKUROとのコラボレーションによって誕生したこのビールは、大切な門出のお祝いとして心を込めて醸造されました。副原料は主張しすぎることはなく、あくまでナチュラルで上品に仕上げてあります。食事にも合わせやすく、会話をしながら飲むのにぴったりです。ホップはElixir、Mount Hoodを使用。
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