反射炉ビア
反射炉ビア 頼朝
反射炉ビア 頼朝
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~深い歴史と伝統を感じる、やみつき黒ビール~ イングリッシュホップを使い、伝統に立ち返って製造したブラウンポーターのスタイル。
キャラメルやチョコレートの香りを実現するために、チョコレートモルトの選定にこだわってレシピを仕上げました。 東国の武士・豪族を次々と味方につけ、平家を打ち破って鎌倉幕府を築いた源頼朝。その政治的手腕と人材掌握力によって築き上げた先進的な組織幕府の形態は、約700年後の王政復古の大号令まで存続しました。
英国ブラウンポータースタイルの黒ビールの伝統、ほのかに甘い香りが残る長い余韻、といった存続性を目指す意図で、「頼朝」の名をいただきました。
ビアスタイル:Nitro Porter
ホップ:Pilgrim、Minstrel
IBU:25
要冷蔵 【ナイトロ(窒素充填)仕様】
このビールは、缶を振ってから勢いよく注ぐことで、滑らかでシルキーな泡を楽しめます。
※毎週月曜日は定休日のため、ご注文は承りますが火曜日以降の対応となります。臨時休業日も同様に翌日以降の対応となります。
実店舗と在庫を共有しております。そのため購入手続きが完了しても売切れになる場合がございます。ご了承ください。
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ブルワリー紹介
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