Totopia Brewery Diffusiophilia / ﾃﾞｨﾌｭｼｵﾌｨﾘｱ

Diffusiophilia / ﾃﾞｨﾌｭｼｵﾌｨﾘｱ (拡散偏愛症)

Style : DDH Hazy Double IPA
ABV : 8.5%
Hops : Vera, Citra, Citra Cryo

Collab w/ VERTERE

柔らかな舌触りとふんわりした甘みに加えて溢れる完熟はオレンジやストロベリーの輪郭を捉え、そこへ淡いダンクとビターが立体感を演出。

Diffusiophilia / DDH Hazy DIPA

Vera, Citra, Citra Cryoを使用。

東京奥多摩にあるブルワリーVERTEREとのコラボビールです。透き通るような空気感と洗練されたデザイン、何よりも卓越したビール作りで多くの人から支持を得ているVERTERE。本作で彼らとのコラボは3作目となります。3作目の今回はDDH Hazy DIPAです。VERTEREの普段のHazyモルト構成を採用。ホップではそれぞれがロット選定した最新クロップのホップを採用しています。完熟シトラスのキャラクターを軸に起き、ホップの存在感を高めながらもクリーンかつ繊細に仕上げたところにVERTEREのニュアンスを感じてもらえるかと思います。今回もVERTEREサイドのデザインもさせて頂きました。また限定グッズも双方で販売予定ですのでビールと併せてお楽しみください。