Totopia Brewery
Totopia Brewery Mailphobia
Totopia Brewery Mailphobia
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Name: Mailphobia / メールフォビア (メール恐怖症)
Style : West Coast Lager
ABV : 5.0%
Hops : Strata CGX, Eggers Special
賞味期限 : 2026.12.22
黄金に霞みがったスーパードライな口当たりに芳醇なグレープフルーツの清々しさと豪快なダンクが重なり合った味わいは軽快で濃厚。
Mailphobia / West Coast Lager
Strata CGX, Eggers Specialを使用。
「TOTOPIA LAGER FES ’26」のオフィシャルラガー。これまでのWCLの中でもトップクラスに低い初期糖度を設定することでスーパードライなボディを目指しました。そのベースにホップの瑞々しいまでの存在感が表現されています。グレープフルーツ果汁を思わせる爽やかさとほのかな苦味に、キリッと爆発力のあるダンクさがバチバチに足されていてまさにHop Juice。週末に第一回目を終えた「TOTOPIA LAGER FES ’26」。台風が2個も突撃するというなんとも想像だにしない展開でしたが、始まれば皆さんの熱気に押されて素晴らしい時間になりました。また来年が楽しみです
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ブルワリー紹介
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