9/15入荷予定　Uchu Brewing COSMIC ZYME

COSMIC ZYME
バッチNo.1375
スタイル：SMOOTHIE SOUR ALE
アルコール：4.5%
品目：発泡酒 麦芽使用率25%未満
原材料：桃果汁（国内製造）、糖類、いちご果汁、ドラゴンフルーツ果汁、ゆず果汁、はちみつ、レモン果汁、麦芽／香料
賞味期限：26.12.09

【コンセプト】
アメリカ・フロリダのミード醸造所Zymariumとのコラボレーション。
五次元のポータルを抜けると高次元の発酵聖域が広がっている。
とろけるような次元の揺らぎを体感せよ！
君が宇宙だ！
絶対冷蔵！！！

【ブルワーズノート】
ザイメリアムのジョーとはビールフェスで出会ってお互いの製品が大好きで意気投合し、
今回彼らの来日に合わせて一緒にスムージーをつくりました。
ザイメリアム側でも似た原料の組み合わせでコラボのミードが発売されるはずなのでぜひ試してみてくれよな。
コズミックザイムではフルーツのほかに蜂蜜を使用したスムージーに仕上がっていますよ。