Be Easy Brewing
Be Eaasy Brewing Iwakisan no Fuyu - American IPA
Be Eaasy Brewing Iwakisan no Fuyu - American IPA
受取状況を読み込めませんでした
岩木山の冬(Iwakisan no Fuyu)
青森の象徴・岩木山をモチーフにした冬のシーズナルIPA
スタイル: アメリカンIPA
ABV: 6%
品目: ビール
「岩木山の冬」は、冬の岩木山の美しさをイメージして仕込んだシーズナルビールです。ホップと酵母が持つ“オレンジらしさ”を組み合わせ、雪・寒さ・こたつといえば思い浮かぶ「みかん」のような味わいを、果物を使わずに表現しました。
使用したホップは マンダリナババリア(ドイツ)・ルミノーサ(Indie Hops)・フリースタイル パシフィカ。いずれもシトラスやオレンジのキャラクターをしっかりと持つ品種です。発酵には Voss Kveik を使用し、オレンジの風味と軽いスパイシーさをプラス。適度な苦味としっかりした香味、ちょうど良いABVで冬にぴったりの一杯に仕上げました。
冬は寒いけれど、ビールは止めずに楽しみましょう!
- フレーバー&アロマ: オレンジゼスト、シトラス、ほのかなスパイス、やさしい苦味
- ボディ&マウスフィール: ミディアムボディ、明るい印象、クリーンな後味
- ペアリング: 鍋料理、唐揚げ、スモークチーズ
- 販売情報: 冬季限定リリース
※毎週月曜日は定休日のため、ご注文は承りますが火曜日以降の対応となります。臨時休業日も同様に翌日以降の対応となります。
実店舗と在庫を共有しております。そのため購入手続きが完了しても売切れになる場合がございます。ご了承ください。
Share

ブルワリー紹介
すべてを表示する-
Brasserie Knot(ブラッスリー・ノット)|北海道・鶴居村発のクラフトブルワリー
Brasserie Knotは、北海道東部・釧路湿原に隣接する鶴居村(の豊かな自然の中にあるクラフトビール醸造所です。
Brasserie Knot(ブラッスリー・ノット)|北海道・鶴居村発のクラフトブルワリー
Brasserie Knotは、北海道東部・釧路湿原に隣接する鶴居村(の豊かな自然の中にあるクラフトビール醸造所です。
-
-
Nobody Brewing! Teenageが放つセカンドブランド誕生。
Teenage Brewingが、2025年10月24日、セカンドブランド「Nobody Brewing(ノーバディー・ブルーイング)」を立ち上げます。
Nobody Brewing! Teenageが放つセカンドブランド誕生。
Teenage Brewingが、2025年10月24日、セカンドブランド「Nobody Brewing(ノーバディー・ブルーイング)」を立ち上げます。