Derailleur Brew Works HiDE-Y$i Trigger the cuckoo protocol

HiDE-Y$i Trigger the cuckoo protocol

深みのあるクリアなゴールドカラーが、日差しを受けて美しく輝くIndia Pale Lager。
グラスに注いだ瞬間、柑橘の皮や白い果肉を思わせるフレッシュなアロマが立ち上がり、グレープフルーツ、レモンピール、ほんのりとしたトロピカルニュアンスが重なり合う。
3種の柑橘系ホップをレイヤー状に組み合わせることで、単調にならず、飲み進めるごとに表情を変える華やかな香りを表現しました。
バイオトランスフォーメーションによって、アロマは一段と明るく、立体的な印象に。
ラガーらしいクリーンさを保ちながら、IPLならではのホップの存在感を最大限に引き出しました。
ラガー特有のすっきりとした飲み口を軸に、少量使用した濃色麦芽がボディに奥行きを与え、軽すぎない満足感を演出。
IBU40としっかりめの苦味設計ながら、角の取れたクリーンな苦みが全体を引き締め、次の一口を自然と誘うバランスに仕上がっています。
フィニッシュはドライでキレがあり、柑橘の余韻とともに心地よい苦味が静かにフェードアウト。
暑い季節にこそ真価を発揮する、ホットなIPL。

スタイル：IPL
原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ/炭酸ガス
ABV：6.5　IBU：40　SRM：4