Derailleur Brew Works
Derailleur Brew Works NIGHT RIDER ROUTE26 #01
Derailleur Brew Works NIGHT RIDER ROUTE26 #01
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NIGHT RIDER ROUTE26、NIGHT RIDER CLEAR WATER REVIVALを経て、
リニューアルして復刻いたしました!
今回で12バッチ目の醸造となる本作では、モルト構成やホップ、イーストをアップデート。
モルトはPilsner主体に変更し、軽快でドリンカブルなボディは継承しつつ、ホップはMagnum、 Mosaic、Nectaron、Krush Cryoに刷新。
4種のホップを段階的に投入することで複層的な香りを生み出し、存在感のある苦みは端正に引き締め、ジューシーで鮮明、かつ飲みやすい!
BRY-97のイーストを使用することで、クリーンでドライな発酵プロファイルを確保し、ホップ由来のアロマをよりクリアに表現に。
洗練された仕上がり、NIGHT RIDER ROUTE26。
ぜひ1杯目からパイントで体内を潤してください。
スタイル:Session IPA
原材料:麦芽(アメリカ製造、ドイツ製造)、ホップ/炭酸ガス
ABV:4.5 IBU:33 SRM:3.5
※毎週月曜日は定休日のため、ご注文は承りますが火曜日以降の対応となります。臨時休業日も同様に翌日以降の対応となります。
実店舗と在庫を共有しております。そのため購入手続きが完了しても売切れになる場合がございます。ご了承ください。
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ブルワリー紹介
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