FLORA FERMENTATION Coffea

コフィア
Style: Belgian Blond w/ Coffee Beans
Alc: 4.5%
IBU: 31
Malt: Pale Ale Malt / Wheat Malt White / Munich Malt / Special B
Hop: Fuggle
Other: Coffee Beans(Rwanda)
Batch No.35

-note-

京都発のスペシャリティコーヒー「Kurasu」コラボ。コーヒーの芳醇なアロマとベルジャンブロンドのスパイシーさによる絶妙なバランスの一杯。

京都発のスペシャリティコーヒー「Kurasu」の知見を活かして誕生したベルジャンブロンド。一緒に選んだのはルワンダ産ブルボン種のコーヒー豆。青リンゴや熟した果実、カカオのような風味がベルジャンブロンドのスパイシーな印象に絶妙にバランスしています。
日々に寄り添うような、すっきりとした一杯。

-Coffea コーヒーノキのラテン語から-