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FLORA FERMENTATION

FLORA FERMENTATION Waldschrat

FLORA FERMENTATION Waldschrat

¥700 JPY
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< Waldschrat >
ヴァルトシュラート
Style: Schwarz Weizen
Alc: 5.5%
IBU: 23
Malt: Wheat Malt Dark / Wheat Malt Pale / Barke Munich / Pilsner / Wheat Malt Black / Chocolate Malt / Caramunich I
Hop: Cascade（上富良野産）/ Hallertau Mittelfruh / Saaz
Other:
Batch No. 67

-note-

ローストモルトのほろ苦さと、バナナを思わせるエステル香。
滑らかな口当たりの中に、深みと柔らかさが共存するシュバルツヴァイツェン。

ドイツの森の不思議な番人、Waldschrat の名を冠した一杯。
敬愛するHINO BREWING と Kyoto Beer Labとのコラボで三者三様のヴァイツェンを醸しました。私たちはローストした麦芽の深みとバナナの香りが広がるシュバルツヴァイツェンを。Waldschratが守り届ける大自然からの黒と白のハーモニー。

-Waldschrat ドイツに伝わる森の番人 -

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