GOOD HOPS IWATE HARVEST

IWATE HARVEST

STYLE：Pale Ale
ABV：5.0%
HOPS：遠野産IBUKI、遠野産ヘルスブルッカー、遠野産ザーツ
シリーズ：LIMITED
360ml

＜商品紹介＞
岩手県産麦芽と遠野産ホップ100％で仕上げた、岩手の実りを祝うペールエールです。
「つなぐビールプロジェクト」とのコラボレーションにより、使用する麦芽はすべて岩手県産。
ホップには遠野産ホップのみを使用し、それぞれの素材が持つ個性を大切に、ハーブや花を思わせる爽やかな香りを引き出しました。
岩手の豊かな恵みを、ぜひお楽しみください。

＜製品の特徴とこだわりポイント＞
本商品は、「遠野ホップ収穫祭2026」に向けて醸造した限定商品のひとつです。

今回は、「つなぐビールプロジェクト」に参加する岩手大学クラフトビール部の皆さんと一緒に商品コンセプトを考え、醸造しました。

「つなぐビールプロジェクト」は、2022年に盛岡市のベアレン醸造所と岩手大学の学内カンパニー
「岩手大学クラフトビール部」が立ち上げたプロジェクトです。
岩手県内の遊休農地などを活用して、ビールの主原料となる二条大麦を栽培。
岩手での原料づくりを通じて農地の保全や農業の担い手不足といった地域課題に向き合うとともに、
生産から醸造、販売までをつなぎ、岩手のビール文化を育んでいくことを目指しています。

GOOD HOPSでは、遠野市内で約20種類のホップを育て、ビールづくりに使用しています。
遠野産ホップ100％で仕上げる商品も少しずつ増えてきました。
今回はさらに一歩進み、麦芽にも岩手県産のものを使用。
麦芽もホップも、すべて岩手県産で仕上げました。

ホップには、遠野産のIBUKI、ヘルスブルッカー、ザーツをセレクト。
岩手県産麦芽が持つ個性を大切にするため、ホップの組み合わせはあえてシンプルにし、ハーブや花を思わせる香りを重ねました。

岩手で育った大麦とホップが、一つのクラフトビールになる。
岩手の大地が育んだ実りとともに、今年の収穫を祝いましょう。