HAZY LABO Tropical Fusion

Toropical Fusion

Tropical Fusionとは、Free Style Hops社のフィールドブレンドホップ商品名。
ホップ畑で違う品種を混合して栽培する事で、ホップがお互いに相互作用して、より良いブレンドになるようです。
それは、リワカ、サザンクロス、モトゥエカの畑での混合育成。
初期にはリワカのディーゼルが優勢だったが現在はその痕跡すら感じることは難しい。

HAZY LABO的にはレアな3回DH。
これは4回のQDHせずとも、充分な味の濃さを感じたから。

嘘くさくないナチュラルな甘みベースに、エキゾティックシトラスとマンゴーのニュアンス。
アルコール感は少なく、甘みも多くないので、濃い目の味ながらスッキリ系。
濃厚なホップ感をお楽しみください。
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発泡酒（麦芽使用率50％以上）
原材料：麦芽（ピルスナーモルト50％、オーツモルト50％）、ホップ、カラギナン
添加物：ビタミンC、亜硫酸塩、炭酸ガス
アルコール度数：8.5％
ホットサイドホップ使用量：5.7g/L
コールドサイドホップ使用量：28g/L（ドライホップ4回）
使用酵母：Kveik Yeastery社 Voss（ボス）30％、Kveik Yeastery社エイトルハイム70％
350ml