HAZY LABO
HAZY LABO Voss EX.QDH Hazy IPA
HAZY LABO Voss EX.QDH Hazy IPA
受取状況を読み込めませんでした
ダブルマッシュで無駄に大量のモルトを使ったけど、あえてハイアルにはしなかった、バナナは使っていないナチュラルバナナトロピカルHazy。
香りは酢酸イソアミルというエステルとホップのトロピカルな香りがたっぷり!
使った酵母はKveik YeasteryのVoss。
ホップはFreeStyle社のネルソンソーヴィンのみをQDH。
デフォルトレシピのオーツ麦50%とピルスナーモルト50%。
9.5%相当の過去最大のモルト使用量だが7.5%になったのはオリゴ糖を増やす酵素を使ったため。
ナチュラルバナナとトロピカルフルーツの競演。
まるでバナナ&フルーツジュースのようなコクと濃さと甘み。
その熟した果実のような多めの甘みは、キレが良く早めに消える。
そのためドリンカブル路線は従来のHAZY LABOの流れ。
HAZY LABO史上イチバンの濃さとコクを実現!
ヴァィツエン酵母を使っていない濃いバナナフレーバーはレア。
フェノール感の出ていないバナナHazy誕生!
いい仕上がりです!
-------
発泡酒(麦芽使用率50%以上)
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ、カラギナン
添加物:ビタミンC、亜硫酸塩、炭酸ガス
アルコール度数:7.5%
ホットサイドホップ使用量:5.7g/L
コールドサイドホップ使用量:28g/L(ドライホップ4回)
使用酵母:Kveik Yeastery社 Voss
※毎週月曜日は定休日のため、ご注文は承りますが火曜日以降の対応となります。臨時休業日も同様に翌日以降の対応となります。
実店舗と在庫を共有しております。そのため購入手続きが完了しても売切れになる場合がございます。ご了承ください。
Share

ブルワリー紹介
すべてを表示する-
Brasserie Knot(ブラッスリー・ノット)|北海道・鶴居村発のクラフトブルワリー
Brasserie Knotは、北海道東部・釧路湿原に隣接する鶴居村(の豊かな自然の中にあるクラフトビール醸造所です。
Brasserie Knot(ブラッスリー・ノット)|北海道・鶴居村発のクラフトブルワリー
Brasserie Knotは、北海道東部・釧路湿原に隣接する鶴居村(の豊かな自然の中にあるクラフトビール醸造所です。
-
-
Nobody Brewing! Teenageが放つセカンドブランド誕生。
Teenage Brewingが、2025年10月24日、セカンドブランド「Nobody Brewing(ノーバディー・ブルーイング)」を立ち上げます。
Nobody Brewing! Teenageが放つセカンドブランド誕生。
Teenage Brewingが、2025年10月24日、セカンドブランド「Nobody Brewing(ノーバディー・ブルーイング)」を立ち上げます。