NOMCRAFT BREWING
NOMCRAFT BREWING Pocket Hero
NOMCRAFT BREWING Pocket Hero
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Pocket Hero
Pocket Hero / ポケットヒーロー
style : Juicy Micro IPA
ALC. 2.5%|IBU 30| 2.6 volumes of CO2
Brewer Adam
Bitterness:Low
《MALT》IPA malt, golden naked oats, malted oats, flaked oats,
《HOP》 simcoe, mosaic, talus, audaica, riwaka
《YEAST》Low ride
《OTHERS》Mango, passionfruit
ジューシーな低アルIPA!ABV2.5%🤖 Pocket Hero / ポケットヒーロー🤖
ホップ由来のマンゴーや柑橘、トロピカルフルーツのアロマが弾ける、飲みごたえ抜群のJuicy Micro IPA!
マンゴーピューレとパッションフルーツ果汁を加えることで、低アルコールとは思えない濃厚でジューシーな味わいを実現しました。
オーツ由来のなめらかな口当たりと優しい苦味で、何杯でも楽しめる“ポケットサイズのヒーロー”です!
---Brewer's Note: By Adam---
ノムクラフト初となる“ナノビール”に挑戦しました。
今回目指したのは、「低アルコールでも妥協しないIPA。
高温マッシングと特殊な酵母を組み合わせることで、2.5%とは思えないしっかりとしたボディ感を実現しています。
さらに、マンゴーとパッションフルーツを加えることで、グラスから溢れるようなトロピカルアロマとジューシーさをプラス。
ホップのキャラクターもしっかり感じられ、軽快なのに満足感のある仕上がりになりました。
“今日は軽めに飲みたい。でも、ちゃんと美味しいIPAが飲みたい。”
そんな時にぴったりの、デイリーに楽しめる一杯です!
※毎週月曜日は定休日のため、ご注文は承りますが火曜日以降の対応となります。臨時休業日も同様に翌日以降の対応となります。
実店舗と在庫を共有しております。そのため購入手続きが完了しても売切れになる場合がございます。ご了承ください。
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ブルワリー紹介
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Brasserie Knot(ブラッスリー・ノット)|北海道・鶴居村発のクラフトブルワリー
Brasserie Knotは、北海道東部・釧路湿原に隣接する鶴居村(の豊かな自然の中にあるクラフトビール醸造所です。
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