NOMCRAFT BREWING　Sir Danx a lot

Sir Danx a lot

style : Hazy IPA
ALC. 7.0%｜IBU 30｜ 2.6 volumes of CO2
Brewer Mark
Bitterness：Low
Collaboration : Red Bomb Cherry Bomb

《MALT》Pilsner, IPA malt, wheat malt, malted oats,golden naked oats , black wheat
《HOP》 Simcoe, chinook, columbus, riwaka
《YEAST》New England Ale
《OTHERS》-

ダンク感マックスなHazy IPA🎵Sir Danks a lot/サーダンクスアロット🎵です！
クラシック醸造家マークがなんとヘイジーを！4種のホップが織りなす、濃厚なダンク感とトロピカルアロマが炸裂！🏝
ダンクなキャラクターとジューシーな果実味が絶妙に調和した、何杯でも飲みたくなる一杯に仕上がりました🍻

🍺Brewer’s Note🍺
こんにちは、マークです。
僕はクラシックが好きですが、今回はヘイジーを担当しました。
昔働いていた、アメリカやイギリスの醸造所では、たくさんのヘイジーを醸造していたのでご心配なく。
さて、大阪のCherry Bomb周年おめでとうございます！今回のHazy IPAはとことんホップを主役にした一杯を目指しました。Simcoe、Chinook、Columbus、Riwakaの4種類のホップが生み出す力強いダンク感を軸に、パイナップルやマンゴークリーム、パッションフルーツを思わせる華やかなトロピカルアロマを重ねています。オーツ由来のなめらかで柔らかな口当たりがホップの個性を引き立て、飲み進めるたびに新しい表情を楽しめる仕上がりになりました。

この特別な一杯とともに、これからも素晴らしいビールとたくさんの笑顔が生まれることを願っています。乾杯！