ROOT+BRANCH
13日入荷予定入荷後出荷します!ROOT+BRANCH Life And Fate XLII
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Life And Fate XLII
New England Double IPA ABV 9%
life and fate xlii // experimental multi-oat/wheat double ipa brewed and
heavily dry hopped with nz and australian hops
ホップの個性がしっかりと際⽴つ、ダンクで⼒強い⼀本。シリーズの魅⼒
を存分に感じられる仕上がりです。
アロマにはニュージーランドホップ特有のグラッシーさやブドウのつるを
思わせる⻘々としたニュアンス、そしてシトラス。味わいにはオレンジゼ
ストの爽やかさが広がり、続いてピーチのようなジューシーなアクセン
ト。ホップの⼒強いキャラクターが最後まで続きますが、苦味は柔らかく
全体のバランスはとてもスムースです。
「Best series ever! Hoppy and dank」
— Anthony C(Untappd)
「4.65。NZホップのグラッシーさやつるのような⻘い⾹り、シトラス。オ
レンジゼストに続いてピーチのような弾けるニュアンス。ホップの熱量が
続き、この夜で⼀番ホット。でも最⾼の形。苦味ははっきり分からないほ
どソフトで、とても良い。」
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ブルワリー紹介
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Brasserie Knot(ブラッスリー・ノット)|北海道・鶴居村発のクラフトブルワリー
Brasserie Knotは、北海道東部・釧路湿原に隣接する鶴居村(の豊かな自然の中にあるクラフトビール醸造所です。
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