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Teenage Brewing

Teenage Brewing Serendipity

Teenage Brewing Serendipity

¥1,350 JPY
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Serendipity // セレンディピティ

＞スタイル
Sour Ale W/ Fukumikan, Lemongrass , Celery / ABV:5.0%
＞分類
発泡酒（麦芽使用率50%以上）
＞ペアリングミュージック
おかもとえみ - 生活
Selected by SHACHI"主宰"
＞ペアリングブック 
Book : The Three Princes of Serendip/Rodaan Al Galidi
Selected by SHACHI"主宰"

<CAFFE & DINING SHACHI 5周年記念コラボビール - 食彩が香るサワーエール>
大宮のカフェダイニング「SHACHI」の5周年を記念して、SHACHI × Oto Camp × Teenageによるコラボビールを仕込みました。
副原料にはときがわ町のみかん農園「大附園」の無農薬福みかんを使用。
みかんの皮や葉も余すことなく使用し、そこにセロリ、レモングラスを合わせ、じっくり丁寧に仕上げたサワーエールです。
福みかんの酸味、セロリのグラッシーなニュアンス、ほんのりと香るレモングラスのハーブ感が不思議なバランスで整った、新感覚ながらも確かな美味しさを感じられる一杯です。
CAFEE & DINING SHACHIの5周年を飾るに相応しい、香り豊かなサワーエールをご堪能ください。使用ホップはNorthern Brewer。

※毎週月曜日は定休日のため、ご注文は承りますが火曜日以降の対応となります。臨時休業日も同様に翌日以降の対応となります。

実店舗と在庫を共有しております。そのため購入手続きが完了しても売切れになる場合がございます。ご了承ください。

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ブルワリー紹介

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