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Totopia Brewery

Totopia Brewery Häusphilia

Totopia Brewery Häusphilia

¥1,350 JPY
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ブリューワーより引用

Häusphilia / ﾊｳｽﾌｨﾘｱ (Häus狂愛症)
Style : West Coast IPA
ABV : 6.5%
Hops : Strata, Citra, Simcoe Cryo

賞味期限　2025/10/14

クリーンで軽やかな液体にベリー果実とフローラルな香り。ダンク感が漂う全体像に時間の経過と共にくるトロピカルさを連続的に味わえる。

Strata, Citra, Simcoe Cryoを使用。アメリカポートランドにあるLiving Häus Beer Co.とのコラボレーションビールです。先日のOregon Beer Awardsの中でも彼らのFresh Hop IPAが受賞。そんな彼らの得意とするWC IPAのベースを採用し、さらに素晴らしい事に彼らと同じロットのStrataを使用する事ができました。DHなどはTotopiaの方法を採用する事で２つのブルワリーの特徴を融合させた作品にする事ができました。"

※毎週月曜日は定休日のため、ご注文は承りますが火曜日以降の対応となります。臨時休業日も同様に翌日以降の対応となります。

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ブルワリー紹介

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