Totopia Brewery Sirenphobia

Sirenphobia / ｻｲﾚﾝﾌｫﾋﾞｱ (サイレン恐怖症)

Style : Oat Cream DIPA

ABV : 8.0%

Hops : Citra, Riwaka, Idaho7, Idaho7 Hyperboost

滑らかで丸みのあるボディでネクターの様に濃厚。青リンゴのシャープな果実感を温和な甘味が下支えし、そこへダンクの波で立体感を演出。

Sirenphobia / Oat Cream DIPA

Citra, Riwaka, Idaho7, Idaho7 Hyperboostを使用。

OCのDIPA verのリリースです。OCの優しい舌触りとほのかに下支えする甘味を表現しつつも8.0%の質感を残しています。最新2025年クロップのCitraをベースに採用し柑橘さの土台が作られ、そこにRiwakaのキリッとした爽やかさがバランスよく表現されています。Idaho7, Idaho7 Hyperboostで全体のホップの味わいを加速させていて、滑らかで丸みのある印象にホップの特徴が存分に現れています。楽しんでももらえると嬉しいです。