Totopia Brewery
Totopia Brewery Wiltphobia / ウィルトフォビア
Totopia Brewery Wiltphobia / ウィルトフォビア
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Wiltphobia / ウィルトフォビア (しぼむ恐怖症)
Style : West Coast Pilsner
ABV : 5.0%
Hops : Riwaka, El Dorado, Simcoe Cryo, Riwaka Hop Kief
颯爽とした口当たりは終始続き、南国果実に似た風味の豊かさが序盤に表れて余韻に浸りつつもキリッとしたダンクさや好印象のビターがキラリと光る。
Riwaka, El Dorado, Simcoe Cryo, Riwaka Hop Kiefを使用。表記の”Riwaka”はRiwaka Eggers Special。late pickで収穫されたこのRiwakaはパッションフルーツや軽やかなグレープフルーツのような華やかなシトラス香が特徴です。WCPの口当たり軽やかで優しい麦香に嫌味のない柑橘フレーバーの相性が抜群です。
※毎週月曜日は定休日のため、ご注文は承りますが火曜日以降の対応となります。臨時休業日も同様に翌日以降の対応となります。
実店舗と在庫を共有しております。そのため購入手続きが完了しても売切れになる場合がございます。ご了承ください。
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ブルワリー紹介
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Brasserie Knotは、北海道東部・釧路湿原に隣接する鶴居村(の豊かな自然の中にあるクラフトビール醸造所です。
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